发帖时间：2012/8/31 10:18:42
秋季美食一箩筐，怎么可能忍得住不大开吃戒。秋天不长膘，爱吃没烦恼。只要避开以下10大陷阱，让你打赢秋季减肥战! 陷阱1便秘高发时节 多吃含有丰富纤维质的食物。这个时候很容易有便秘的毛病，鼓鼓的小腹让别人以为自己已经胖得有了小肚子了。 跨越陷阱：运动量和喝水量的减少使便秘...
发帖时间：2012/8/30 10:33:15
茶叶有很多养生保健功效，但是并非所有人都适合，如孕妇、哺乳期的妇女、便秘患者不宜饮茶；服用补药时也不宜饮茶。对于糖尿病人来说，喝粗茶最适宜，可用500毫升的温水泡制，分三次饮用，切忌不能用沸水，因为高温会破坏掉茶叶里的降糖成分。...
发帖时间：2012/8/29 10:15:40
昨天，卫生部发布公告，5种食品添加剂新品种获批，同时批准13种食品添加剂、5种食品用加工助剂和8种食品营养强化剂扩大使用范围及用量。经审核批准，5种食品添加剂新品种包括焦磷酸一氢三钠、氧化亚氮、乳糖酶、柠檬酸钙（三水）、右旋糖酐酶。此外，卫生部还批准乳酸钙等13种食品添加剂、白油...
发帖时间：2012/8/28 10:18:05
对于普通消费者来说，也许营养成分表是最为直观的营养标签，不过，事实上，营养标签可不仅仅只有营养成分表这一项。据专家介绍，营养标签包括营养成分、营养声称和营养知识指南。营养标签指必须标示能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。营养声称，包括营养素含量声称、含量比较声称、营养属性声称。其...
发帖时间：2012/8/27 10:31:04
只要用手机拍一拍奶制品上的二维条形码，市民就能获取其从检疫到进入零售市场的详细信息，确保喝上“放心奶”；您是否购买的是“无公害”蔬菜瓜果，拍一下条形码便一目了然，它就是蔬菜瓜果的“安全标签”……这不是移动信息化的“蓝色畅想”，它已经真实的走进了万千寻常百姓家。据中国移动相关负责人...
发帖时间：2012/8/24 11:35:19
婴童食品安全一直是社会关注的热点话题。中国消费者协会昨日发布报告，称我国婴童食品市场当前主要存在五项突出问题。 未获QS认证仍在售 个别婴童食品没有获得QS认证，在食品外包装上没有QS标识。调查中发现，在分散的母婴店里销售的此类食品这一问题比较严重。按工业产品质量安全市场准入...
发帖时间：2012/8/23 9:08:47
近日微博上流传一条生活常识帖，称食物落地后只要在5秒内捡起就可继续食用，被称作“5秒规则”，而也有人称之为“3秒规则”。其中说到“实验的食物掉到地上的时间分成3秒、5秒、10秒捡起来，再拿去分析细菌数量和种类。结果显示，3秒为关键，超过3秒细菌就开始滋生。另一个影响原因为食物种类...
发帖时间：2012/8/22 10:32:22
食品安全是指对食品在按照预期用途被加工和(或)使用时不会对消费者造成任何伤害的保证。其损害作用主要是在现有科学水平下能够察知的损伤；发生了功能容量的降低；机体易感性增加；寿命缩短。 其实，按照饮食习惯，由国家制定的、即使最大食用量也不会导致机体伤害的剂量标准，一般属于强制性...
发帖时间：2012/8/21 10:31:06
从国家食品药品监督管理局获悉，国家食药监局将开展冬虫夏草用于保健食品的试点。 据国家食品药品监管局有关负责人介绍，由于冬虫夏草被列为国家二级保护物种，有关部门要求，自２００１年起，保健食品中的冬虫夏草均以冬虫夏草菌丝体蝙蝠蛾拟青霉替换。两者在药理作用方面虽然近似，但并不能完全等...
发帖时间：2012/8/17 10:49:56
牛初乳是一种奶粉，从它一上市开始，社会就对此非常关注。但是，最近一些疑似牛初乳导致的食品安全问题陆续浮出水面。 国家食品安全风险评估中心研究员严卫星在日前卫生部召开的新闻发布会上指出，婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品这三类食品，严禁加入牛初乳。据介...
