发帖时间:2005/10/7 14:03:00
很不错,能不能把其他的也发过来,供我们参考参考啊,我们也学习学习!...
发帖时间:2005/10/7 17:07:00
是的,让我也欣赏一下,好东西拿出来大家分享...
发帖时间:2005/10/7 17:14:00
不错!我很喜欢,现在冷罐装太少了...
发帖时间:2005/10/7 17:16:00
但是现在这种冷罐装的成本太高了,现目前国内没有多少家企业能够赶的上的,...
发帖时间:2005/10/8 7:54:00
谢谢你啊!不过我的果汁原料提取出来后,PH值大约接近于7,是6.5左右,整个饮料做出来后,PH也不是小于5,为了使它的PH值降低,我加了柠檬酸。如果这样反而变了口味,我想再问一下如何降低PH又不影响口味,谢谢!另外你说的蛋白质的等电点是4.6,意思就是说小于这个值就会分解对吧,那...
发帖时间:2005/10/8 7:57:00
象你说的稳定剂用量不是用的越多越好,那怎样证明或测定它的用量范围是最好的,谢谢!...
发帖时间:2005/10/8 8:24:00
我觉得太不值了。这个东西我刚大学毕业工作就知道了,...
发帖时间:2005/10/8 10:25:00
现在我们公司正开始进行野菜为原料做成饮料,但是有很多都在实验当中,遇到了很多问题,尤其是我们的原料需要进行煮制,在这个过程当中需要注意什么问题,我想可能注意的是煮制时间、温度,但是又如何解决呢,希望各位有这方面的经验说说,谢谢拉!...
发帖时间:2005/10/8 10:29:00
但是有些公司根本就没有这样的能力,也就是说白了,没有资金,无法承受,那应如何清洗呢?...
发帖时间:2005/10/8 10:37:00
oh,it'sverygood!Ithinkthatitshouldhelpmetostudyenglish!Ilikeit...