发帖时间：2005/4/27 6:48:00
好的，先看看再说...
发帖时间：2005/4/27 6:50:00
中国期刊的东西水分含量太高，没有什么新鲜的干物质。...
发帖时间：2005/4/29 15:47:00
制定玻璃及易碎物品管制程序是国外食品企业异物管理的主要组成部分，但国内除了外资企业或经常接收来自外方的供方审核或由外资认证机构审核HACCP的企业外，其他工厂很少有主动考虑。玻璃及易碎物品管制程序主要涉及（不限于）以下几个方面：1.公司对易碎物品的政策；2.公司内部玻璃分布情况，...
发帖时间：2005/4/30 11:31:00
foryourreference...
发帖时间：2005/6/1 6:01:00
碘超标是奶源问题的说法不充分，除非能够拿出对原料奶的碘含量监控报告。不知道雀巢CIP用的是什么消毒液？是不是含碘？...
发帖时间：2005/6/15 0:27:00
没有什么新鲜的消息...
发帖时间：2005/6/15 1:44:00
产品描述亦对产品制作过程描述没有对辅料Vc的采购进行危害分析；没有对产品的配送进行危害分析（流程图中遗漏）农残的种类繁多，CCP1控制的是全部的农残？每年就一次监控农残，什么是必要时？判断危害显著性的依据不足，例如可能性？严重性？没有物理危害，包装的验收ssop难道不检查异物？验...
发帖时间：2005/6/15 1:54:00
根据“1990年英国食品安全法案”规定，与涉及到食品供应的所有部门相同，零售商有责任采取一切合理的预防措施并克尽职责，避免在研发、制造、配送、向消费者推广或销售食品的过程中出现的任何偏差。零售商对其自有品牌食品的责任包括很多方面，食品加工场地的技术标准审核就是其中之一。长期以来，...
发帖时间：2005/6/17 21:22:00
fyi...
发帖时间：2005/6/17 21:29:00
...
