发帖时间：2004/11/9 12:05:00
首先，CIP的作用是产生一个符合要求的食品接触面，这当然属于SSOP的范畴。其次，HACCP是一个体系，它由“前提计划”和“HACCP计划”共同构成；其中的前提计划就包括了SSOP。在HACCP体系中，一个总的原则就是：前提计划可以解决的问题就不要纳入HACCP计划内解决。所以，...
发帖时间：2004/11/9 12:20:00
有没有哪位对浓缩苹果汁相关的HACCP问题有兴趣？...
发帖时间：2004/11/10 7:35:00
哥们儿，就整个前言有啥用？...
发帖时间：2004/11/10 14:18:00
哥们儿，如果我是你的老大，我一定一脚把你踢到西藏去！...
发帖时间：2004/11/10 14:25:00
喜欢天然的话就选左边的；喜欢人工的话就选右边的。不过，在这样的论坛上讨论这样的问题实在没什么意思！...
发帖时间：2004/11/10 14:29:00
让人想起××鳖精...
发帖时间：2004/11/10 14:44:00
谁能说得清楚呢？所以爱情才成为了人类的一个永恒的主题。...
发帖时间：2004/11/10 20:23:00
siyuan说的没错！关键问题是如何处理超过保质期的食品。我知道不同厂家的几种处理方式：1、回收后重新加工。2、转为其它产品的原料（如月饼改成元宵）。3、检测确认没有食品安全问题后降价销售（这种做法很少见了，但这实在是最得当的方法）。...
发帖时间：2004/11/10 21:29:00
看来公司间的差别真的很大。我们公司的老板对建立和贯彻ISO9000、HACCP这两大质量管理体系真的很重视、很支持。在我们公司里，两大体系实施的阻力倒是来源于基层，因为实施这两个体系毕竟比没有这两个体系时多了一些工作，特别是多了一些记录、表单什么的。我觉得老板是否重视、支持，主要...
发帖时间：2004/11/10 22:11:00
图美！诗美！！有如此的悟性、如此的……无疑——人更美！！！……...
