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发帖时间:2005/1/12 10:45:00
 
谢谢,不错,又多了一个认证体系,我们是继续做HACCP还是做ISO22OO,我感到两个基本一样,...
 
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发帖时间:2005/1/12 10:53:00
 
谢谢...
 
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发帖时间:2005/1/12 11:16:00
 
QS认证很好过的,只要企业作好ISO ,过QS就没问题,关键是将审核表要求的46项作好,就可以了,...
 
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发帖时间:2005/1/14 19:18:00
 
我也感到像检测仪器...
 
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发帖时间:2005/1/14 19:36:00
 
你可以试试罗地亚的菌种,它在控制后发酵很好,另外可添加抑制酶(主要成分为纳它霉素),不单可以抑制后酸,还可防霉菌酵母菌,...
 
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发帖时间:2005/1/14 19:48:00
 
不好意识,小弟又没好好看各位的留言就发表自己的建议,其实尼萨谱林主要是抑制乳酸菌的生长,不会将其杀死,因此,可不必担心菌数不够....
 
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发帖时间:2005/1/14 19:51:00
 
另外,罗地亚的菌种部已被丹尼斯克收购,如果要实验,可找丹尼斯克公司...
 
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发帖时间:2005/1/14 19:55:00
 
好,谢谢...
 
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发帖时间:2005/1/14 20:01:00
 
好,谢谢...
 
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发帖时间:2005/1/15 17:31:00
 
不错,应该是外企(欧美的)作的.好收藏!...
 
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