发帖时间：2008/7/15 9:19:00
没有压缩版吗...
发帖时间：2007/9/20 15:59:00
现在计划`生产果仁抛光巧克力，但我是新手，望做个此种产品的大虾给于指导，比如说抛光剂如何使用，加量多少，冷风如何配备，巧克力浆料有何要求，抛光时间，果仁沾在一块怎么处理，抛光成品如何倒出？抛光剂用的酒精是什么样的酒精，哪里可以买得到？谢谢...
发帖时间：2007/9/10 15:43:00
谢谢，量也不是很大，就检测大肠杆菌和菌落总数，生产量不是很大...
发帖时间：2007/9/8 10:59:00
筹建微生物实验室，用来检测菌落总数和大肠杆菌，请问，需要的灭菌锅容积一般要多大呢/...
发帖时间：2007/5/23 9:35:00
rt，希望大家可以帮忙推荐，谢谢...
发帖时间：2007/5/23 9:34:00
对，去问过了净化水设备的价格了，一般都要几万元，本来月饼的成本就高，我也觉得没必要拉...
发帖时间：2007/5/18 14:55:00
加速测试，用恒温恒湿箱还是用人工气候箱呢？...
发帖时间：2007/5/15 15:41:00
做馅饼的皮和馅,对用水有何要求呢,比如说电导率\酸碱度硬度一般是用什么水呢?...
发帖时间：2007/5/15 15:36:00
呵呵，对硬度没有要求吗?比如说一般是8-15,还有电导率...
发帖时间：2007/5/14 16:38:00
在和面和制馅中，需要用到水,请问对水有何要求呢比如说电导率\酸碱度硬度等...
