发帖时间:2005/4/25 12:19:00
对于刚毕业的食品科学与工程的人来说,做车间主任合适吗?...
发帖时间:2005/4/25 21:02:00
谢谢各位热心指导!在这里可以学到很多实用的东西,可要是碰到不知道回答的专业问题时怎么办呀!还有面试时会有英语问题吗?...
发帖时间:2005/4/25 21:09:00
是不是一定要工作几年才能跳槽啊!太残酷了!刚开始的待遇好低啊,跟干苦力没什么差别呀!...
发帖时间:2005/4/25 21:22:00
我们家乡酱油是采用纯黄豆酿造,质量绝对没问题,可就是咸度过高,影响口感,请问可用什么物质代替食盐,能起到保藏作用?或加一些添加剂?...
发帖时间:2005/4/25 23:29:00
真不错哦!!!...
发帖时间:2005/4/25 23:38:00
由于还原糖太少,会出现返砂现象,可以增加还原糖如葡萄糖的含量,或者加酸,可是效果并不好,且成本高,请问各路神仙,可添加什么化学物质防止这现象呢?...
发帖时间:2005/4/25 23:42:00
还是看不到啊,密码在哪呢?...
发帖时间:2005/4/25 23:50:00
标题应该为:如何降低酱油的盐度但不影响其保质期?...
发帖时间:2005/4/25 23:52:00
为什么还是打不开呀!!!...
发帖时间:2005/4/25 23:56:00
饮料的成本很低,菊花的功效很好,但不知道如何制作?望赐教!!thanks!!...