主题帖：超声波食品切割设备——奶酪

作者：cheersonic 作者相关帖子

发帖时间：2015/10/28 15:16:16

摘要：我国在食品切割装置技术上一直比较薄弱，我国食品行业生产大量使用普通刀具，而发达国家则大量使用高效先进刀具，这就致使我国食品加工效率远低于发达国家。本文介绍杭州驰飞超声波设备有限公司（以下简称“驰飞超声波”）将超声波技术引入到食品切割装置的设计环节中，以此研发的新型食品切割装...

主题帖：超声波食品切割设备——慕斯蛋糕案例

作者：cheersonic 作者相关帖子

发帖时间：2015/10/28 15:15:04

摘要：随着人们生活水平提高，人们对食品的口感以及形状都提出了更高的要求。而食品的生产总是离不开切割，传统食品切割装置在切割过程中总会出现许多问题。本文阐述超声波技术应用于食品切割装置，利用超声波的特性可以有效地避免传统食品切割装置存在的问题，重点介绍杭州驰飞超声波设备有限公司（以...