发帖时间:2004/11/27 16:56:00
GB14880规定的使用范围是不是可以理解为没有列出的产品就不能用,如:维生素B12使用范围为婴幼儿食品、饮液,那普通乳制品能否添加?求大家帮忙!EMAI:[email]baoweier@sohu.com[/email]...
发帖时间:2004/11/30 10:55:00
呵呵,我问技术监督局,她说不能,如要超范围使用得向卫生部申请。我说婴儿能用为什么成人倒不能用?她说要我去问卫生部。有意思。(实际上市场上几乎所有的普通奶粉都有加B12、烟酸、泛酸等不在使用范围内的营养强化剂,卫生部倒也没去管)国家标准漏洞太多,前些天巨能钙事件就是最好的例子。...
发帖时间:2004/11/30 11:00:00
哪位能否提供GB/T19580-2004,不胜感激!
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发帖时间:2004/11/30 11:02:00
我想做休闲食品版斑竹QQ:25686667EMAIL:[email]baoweier@sohu.com[/email][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-11-3013:58:09编辑过][/color][/align]...
发帖时间:2004/11/30 11:09:00
都过期了,现在是GB7718-2004[em03]...
发帖时间:2004/11/30 11:21:00
酸奶发苦跟奶源有关系,可能氯含量大,或奶变质产生苦肽。颗粒状如果是搅拌型可能原因搅拌不好,如果是凝固型跟奶源或跟菌种有关系,因为你的介绍不详细,无法定论...
发帖时间:2004/11/30 11:28:00
高钙有明确规定,根据GB13432-2004,所谓高或低必须比相类比的食品含量高25%...
发帖时间:2004/11/30 11:52:00
质量管理枕头书呀.........[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-11-3011:56:03编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2004/12/3 10:08:00
看论坛的帖子,早就有朋友贴出来了[em05]<技术资料下栽栏>[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-12-310:10:39编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2004/12/3 10:13:00
呵呵,里面的法律法规也跟标签有关哦,其实乳制品的标示还应符合该产品的国家标准的规定,这一点很重要...