发帖时间:2006/8/3 14:29:00
以下是引用bREEZE77在2006-4-320:55:00的发言:你的这个工艺很简单啊!都不用分割成鱼片的。这样的厂要考虑的东西不多,估计连金探都可以省了。除了在时间上需要有所控制以外,仔细算算好像连CCP点都没有了,哈哈!CCP点还是要有的,最起码在原料验收上需要确定一个,金...
发帖时间:2006/7/28 8:57:00
义愤填膺说得好,哈哈这年头Nomoney,no.......
发帖时间:2006/7/28 8:55:00
感觉有点废话的说,食品卫生法早就规定禁止使用非食品原料了……这里的规定只是对生产食用级明胶所用的原料做出了规定。...
发帖时间:2006/6/30 15:15:00
以下是引用bREEZE77在2006-6-68:20:00的发言:这份评审报告可以说涵盖了所有的步骤,但是内容还是太简单。很大程度上还是靠审查员的个人经验在做事情。手头有份SGS为国外第二方做审查的记录表格,超详细,哈哈[em05]你好!我很想了解一下SGS为二方所做的审核记录如...
发帖时间:2006/6/9 14:54:00
油条中的铝残留也是添加剂使用的问题...
发帖时间:2006/6/7 8:59:00
以下是引用bREEZE77在2006-6-78:48:00的发言:我的涉及到企业机密还是算了吧,呵呵[em08]呵呵,你可以把不涉及企业机密的部分拿给我们大家分享一下撒,也可以说的浅显一点嘛,这样不就不会泄露公司机密了哦!翘首以待你的资料的,谢谢!不过如果真让你感到为难的话,那就...
发帖时间:2006/6/7 8:48:00
我的涉及到企业机密还是算了吧,呵呵[em08]...
发帖时间:2006/6/6 8:20:00
这份评审报告可以说涵盖了所有的步骤,但是内容还是太简单。很大程度上还是靠审查员的个人经验在做事情。手头有份SGS为国外第二方做审查的记录表格,超详细,哈哈[em05][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-6-68:24:45编辑过]...
发帖时间:2006/6/5 9:08:00
哈哈,楼上的简单。...
发帖时间:2006/6/5 9:07:00
可不可以对产品说的再详尽一点?如具体是什么产品,保存温度是多少等。...