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作者：whb_yx 作者相关帖子

发帖时间：2005/1/1 20:54:00

以下是引用austin369在2004-12-3022:08:00的发言：不一定，如果蒸汽与压缩空气入釜后能混合均匀，就不会有冷点。蒸煮袋杀菌建议有条件最好用加压水杀菌，压力波动小，容易控制。加压水杀菌就要考虑热水回收，否则能耗大。蒸汽杀菌对压力的控制特别是冷却阶段尤且要小心，否...

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作者：ishimoto 作者相关帖子

发帖时间：2004/11/17 18:42:00

以下是引用austin369在2004-11-169:00:00的发言：空罐作为空罐车间的成品，肯定要进行检验，合格后送入实罐车间使用。那么实罐车间是否可以把空罐车间的检验（也即包装材料的验收）设为一个CCP呢？设定为CCP点的关键在于是否在以后的过程中能否将显著的危害降低至可接...