发帖时间：2006/11/26 16:28:00
我们炸的一种小饼出现了一个很奇怪的现象用新油炸的水分稳定用用了一段时间的油同样的条件水分却偏高有没有那位可以告诉我原因呢?我们用的是棕榈油...
发帖时间：2006/11/26 16:54:00
太夸张了吧!!!!!...
发帖时间：2006/12/4 11:13:00
二氧化氯? 我怎么没有听说过啊？真的有这种物质吗？还是楼主写错了啊？...
发帖时间：2006/12/4 11:19:00
好东西 谢谢楼主！...
发帖时间：2006/12/13 10:55:00
没事 我们一直这样做的 没有出现什么问题 放心好了...
发帖时间：2006/12/28 18:42:00
最近 我们使用的油出现了点问题 ＡＶ连续几天都偏高 车间是将原来有所偏高的油再次加入 这是不是问题的所在呢？或者是有其他的原因？有什么方法可以调节一下？ 油温在１７０-１７５度之间 用的是棕榈油 哪位可以给我解答一下呢？谢谢！[align=right][color=#000066...
发帖时间：2006/12/28 18:48:00
有所耳闻 真不愿相信这是真的！...
发帖时间：2006/12/29 17:54:00
以下是引用伶俐6在2006-12-2910:46:00的发言：好像是（mpn/个）有这么个单位么？我没听说啊 可否解释一下＂个＂指的是什么啊？...
发帖时间：2006/12/29 18:00:00
不错 很清楚啊 ...
发帖时间：2006/12/29 18:09:00
我听说山梨酸也不错啊 而且有取代苯甲酸的趋势 苯甲酸中含有苯环 所以会对它的使用有所限制 ...
