发帖时间：2005/8/20 0:50:00
行啊...
发帖时间：2005/8/20 0:59:00
同意是工艺的问题，而且气泡产生在搅拌和灌装环节，涉外到表面张力的问题，所以要控制好工艺，那么酸的PH值，产气菌生长并非是件易事。...
发帖时间：2005/8/20 1:01:00
http://dl2.lib.tongji.edu.cn/wf/打开这个网址，你自己找吧。...
发帖时间：2005/10/15 0:00:00
面对目前食品杂志种类繁荣发展我很高兴，因为大家都愿意经验交流，都愿意为人民服务，为复兴中华努力。俗语说“数量只能代表一方面”，的确食品杂志的论文数量要有N--G大的硬盘才能装下，看看里面的内容，寒心的感觉冲击每个身体细胞，和我国近几年科学界一样存在的问题，发表一些换汤不换药的文章...
发帖时间：2005/10/15 19:55:00
对呀，不管你根椐市场也好，生产设备来定位产品也好，都要老板支持才行，因为最后都他来买单呀。至于研发方面，如果你经验丰富可以让助理帮忙做设想实验；如果你经验欠缺，最好自己多做点，深刻体会各种原料对产品的影响，实践是检验真理的唯一标准。...
发帖时间：2005/10/15 20:00:00
主席的折光仪有问题吧？你的配方不是秘方，还有秘方不见得是好方子。仅仅只能参考啊！最后还得适合市场才行！...
发帖时间：2005/10/15 20:52:00
以下是引用junhui123在2005-10-119:13:00的发言：昨天我上网发现食品论坛:http://bbs.foodqs.com上的好多论坛帖子都是从我们网站拷贝过去的.还有几篇竟是我的帖子内容.我很气愤!不知大家有什么想法???斑竹说说?[em06]请问楼主为何把主席...
发帖时间：2005/5/18 11:42:00
以下是引用an1314在2005-5-912:49:00的发言：[em09]希望凝胶强度在1700以上。[em05]谢谢啦有高粘性的他拉胶要否？？还有高粘性的CMC（触变型的）不知道你是用在哪里的，有什么指标要求？？...
