发帖时间:2006/4/19 14:04:00
使用脱模剂如:26#食用级白油,效果很好的,有时是配方的问题有时是面糊搅拌的问题,生产蛋黄派的工艺和生产中的技术问题,有兴趣的朋友可来信共同探讨。...
发帖时间:2006/4/19 16:30:00
注意生产环境的卫生,另外使用防腐剂也是必要的。...
发帖时间:2006/4/19 16:54:00
你在哪里,用啥设备生产。...
发帖时间:2006/4/19 17:05:00
据我所知,国内有些地方的QS认证工作很严格,有些地方很马虎的,某些地方的食品企业,只要肯办大部分都通过,但要认真起来嘛!!,没有一两家OK的。...
发帖时间:2006/4/20 17:27:00
aingw@126.com...
发帖时间:2006/4/20 17:30:00
魔芋精粉时不错的东西。...
发帖时间:2006/4/20 17:37:00
我有很好的是天然色素,添加在保鲜保鲜湿面里,煮面后颜色不会渗出,面汤保持澄清。...
发帖时间:2006/4/20 18:59:00
我可以帮你请人上门指导,如要配方及工艺也可联系,不是很难做的,我们一直在做。...
发帖时间:2006/4/20 19:04:00
用叶绿素或叶绿素铜钠盐,天然产品品质有保障。...
发帖时间:2006/4/20 19:07:00
我们做天然色素的,又需要可联系mailto:aingw@126.com...