发帖时间：2012/5/17 14:17:09
希望得到什么支持，只是人气吗？...
发帖时间：2012/5/17 14:13:59
酸牛奶有凝固型和搅拌型，蛋白质含量在2.3%以上，脂肪含量要看是脱脂的还是全脂的，现市面上的老酸奶大多是全脂的，甚至是高脂肪的，为什么叫老酸奶那是中国人硬牵强附会给起的名字，如果从字面上来分析，老酸奶就应该突出老的概念，老就是很早，很远的意思，真的追踪到很远时期，那是做的酸奶应该...
发帖时间：2010/1/5 9:25:00
不可以，因为没有生产许可证号，你的标签就是不合格的。...
发帖时间：2009/12/3 12:17:00
不可以的。你可以标注脂肪小于0.5%。...
发帖时间：2009/10/19 14:40:00
主要起加热介质作用。...
发帖时间：2009/10/16 11:36:00
乳饮料沉淀标准没有具体规定，如果添加了果蔬汁允许有微量的沉淀，一般产品出现沉淀消费者是不接受的，所以，还要在工艺上和配方设计上多下功夫。乳饮料的保温如果做常温产品那就常温保温试验，也可以在55摄氏度进行破坏性保温试验...
发帖时间：2009/10/15 13:59:00
这样好不好吃呀，糖醋鸡蛋。...
发帖时间：2009/10/14 15:03:00
在喷粉工艺上加一道流化床，为了涂布卵磷脂（这是为了让奶粉速溶）。...
发帖时间：2009/10/14 14:55:00
四楼的方法可以参考，但要注意不要把水溅到瓶子里了。...
发帖时间：2009/10/14 14:52:00
哦，有这样的事情，网址是什么。...
