发帖时间：2005/4/27 23:30:00
耐热芽孢总数测定标准操作规程1、目的：建立耐热芽孢总数测定标准操作规程，规范耐热芽孢总数测定的操作。2、适用范围：原料、半成品的耐热芽孢总数的测定。3、责任者：微生物检验员。4、标准操作规程：4．1无菌操作将检样预先100℃保温10min处理。4．2无菌操作吸取1ml（g）检样加...
发帖时间：2005/4/27 23:31:00
菌落总数测定标准操作规程1、目的：建立菌落总数测定标准操作规程，规范菌落总数测定的操作。2、适用范围：原料、半成品、成品的菌落总数的测定。3、责任者：微生物检验员。4、标准操作规程：4．1无菌操作将检样预先处理。4．2无菌操作吸取1ml（g）检样加入到9ml已灭菌的生理盐水中，可...
发帖时间：2005/4/27 23:31:00
蛋白质测定标准操作规程1、目的：建立蛋白质测定的标准操作规程，减少实验误差。2、适用范围：适用于蛋白质的测定。3、责任者：化验员。4.1索恩生氏滴定法测定蛋白质的操作步骤：4．1.1吸取10ml牛乳置于250ml三角瓶中，4．1.2加入草酸钾溶液0.4ml、2%酚酞溶液0.25m...
发帖时间：2005/4/27 23:32:00
4．2．3生理盐水的配制：4．2．3．1称取9克NaCl（分析纯），于三角瓶内，加入1L蒸馏水，搅拌至完全溶解；4．2．3．2然后分装于试管中，每只试管加9ml溶液；4．2．3．3将试管加塞，捆扎，放入灭菌锅中，121℃20分钟高压灭菌；4．2．3．4将灭菌后的生理盐水拾入筐内备...
发帖时间：2005/4/27 23:43:00
相对密度测定标准操作规程1、目的：建立相对密度测定的标准操作规程，减少实验误差。2、适用范围：适用于相对密度的测定。3、责任者：化验员。4、操作步骤：4．1将搅拌均匀的牛初乳沿筒壁缓慢倒入量筒中，静置。注意不要引起泡沫，影响读数。4．2测量量筒中样品的温度，并记录。4．3放入波美...
发帖时间：2005/4/27 23:43:00
酸度测定标准操作规程1、目的：建立酸度测定的标准操作规程，减少实验误差。2、适用范围：适用于酸度测定。3、责任者：化验员。4、操作步骤：4．1酸度的测定4．1．1吸取10ml样品置于250ml三角瓶中，4．1．2加入20ml蒸馏水，再加3~5滴0.5%酚酞乙醇溶液，轻轻摇匀，4．...
发帖时间：2005/4/27 23:43:00
杂质度测定标准操作规程1、目的：建立杂质度测定的标准操作规程，减少实验误差。2、适用范围：适用于杂质度的测定。3、责任者：化验员。4、操作步骤：4．1直接取样品500ml。4.2将样品用棉质过滤板进行过滤。为加快过滤速度可用真空泵抽滤，4.3将过滤板置烘干箱中烘干，4.4将烘干后...
发帖时间：2005/4/27 23:44:00
脂肪测定标准操作规程1、目的：建立脂肪测定的标准操作规程，减少实验误差。2、适用范围：适用于脂肪的测定。3、责任者：化验员。4、操作步骤：4.1索氏抽提法4.1.1称取10g样品（准确到0.2mg）于抽脂瓶中，4.1.2加入1.25ml浓氨水，充分摇匀，4.1.3，置60℃水浴中...
发帖时间：2005/4/27 23:45:00
蛋白质测定标准操作规程1、目的：建立蛋白质测定的标准操作规程，减少实验误差。2、适用范围：适用于蛋白质的测定。3、责任者：化验员。4.1索恩生氏滴定法测定蛋白质的操作步骤：4．1.1吸取10ml牛乳置于250ml三角瓶中，4．1.2加入草酸钾溶液0.4ml、2%酚酞溶液0.25m...
发帖时间：2005/4/27 23:45:00
总固形物测定标准操作规程1、目的：建立总固形物测定的标准操作规程，减少实验误差。2、适用范围：适用于总固形物的测定。3、责任者：化验员。4、操作步骤：4.1.1烘干法测定4.1.2从烘箱中取出已恒重的称量瓶，放于干燥器中，冷却至室温，于天平上称重，记数M1，4.1.3向称量瓶内加...
