发帖时间:2006/1/12 16:34:00
复合型的乳品(杂粮牛奶、果蔬奶、与植物蛋白结合的奶)\初乳都是好的发展的方向.至于产品的营养,需要我们自己去了解,需要宣传,需要消费者意识的提高和知识面更大些!!...
发帖时间:2006/3/23 15:37:00
乳化香精:水包油的体系,形成稳定的乳浊液。保质期为1年.水油两用香精:稀释剂为丙二醇,即可溶于水又可溶于油。保质期为3年;优点:耐热性比水质香精好,应用范围广.油溶香精:稀释剂为精制植物油(色拉油)。应用在冷饮、糖果、培烤等中。保质期为1年。水溶香精:稀释剂为乙醇。应用在饮料、乳...
发帖时间:2006/8/18 9:51:00
少了点,不够哦[em04][em04][em04]...
发帖时间:2006/9/16 20:43:00
我们做营养快线的时候,发现,用奶粉做原料,用PET瓶包装的时候,过一段时间就有沉淀了,不知道是什么原因.目前这样的问题,在小洋人,娃哈哈其实也是存在,希望大家一起来讨论,看是什么原因造成的,...
发帖时间:2006/9/20 16:11:00
以下是引用cla2001在2006-9-1811:32:00的发言:你用的什么奶粉?进口奶粉是否会比国产奶粉的沉淀少呢?还有奶粉复原的工艺你们是怎么操作的?奶粉是进口的,奶粉还原的工艺没有问题的:1:8,45-50度,30分钟。其他人有什么高见呢???...
发帖时间:2006/9/20 16:33:00
看了再说吧!!!...
发帖时间:2006/9/22 18:46:00
以下是引用踏实在2006-9-2116:03:00的发言:同意楼上的我们客户也碰到过类似的问题。后来我们针对他的问题在成本不变的前提下改良了稳定剂的配方。效果非常的好你可以联系我我有研发中心咱们可以共同解决baobaolanlan@yahoo.com.cn放在常温下,你们的产品做...
发帖时间:2006/9/22 19:54:00
是什么啊?这么神秘?...
发帖时间:2006/9/22 20:24:00
这是个好主题啊!!![em01][em01][em01]...
发帖时间:2006/9/22 20:32:00
国标大家都有了,我就不需要了[em05][em05]...