发帖时间：2005/3/6 13:56:00
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发帖时间：2006/4/23 4:01:00
哪位贤人能提供一下国际标准全文?万分感激~~ISO14502-2-2005ISO14502-1-2005[em04][em04][em04]...
发帖时间：2007/7/21 23:56:00
有哪位有果酱果泥的资料,任何都可以参考的,谢谢!...
发帖时间：2006/7/21 13:23:00
全是英文的，看着有点费神！呵呵，可以用翻译软件翻译来看吧[em07]细菌总数.pdf[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-7-2113:27:27编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2006/7/19 13:30:00
不知道的话可以问我呀，我司是所有ISO标准起草的成员之一。kitty@bestcert.com.cn...
发帖时间：2006/8/24 22:37:00
这份是国家认可委于2004年发布的SI52标准，它是ISO标准发布前的一个过渡版本；现在新的ISO22000标准（正式版）在去年9月份已发布，等同转化的GB/T22000-2006也于今年7月实施，SI52标准自然就废止了！！...
发帖时间：2006/6/30 12:50:00
ISO与HACCP完美结合推动食品业有续发展自1993以来，HACCP作为一种保证食品生产安全的体系，在欧洲得到了广泛的应用。在全球范围，法典也建议所有成员国实行和应用HACCP，把它作为最主要的食品安全系统。为什么这些条款没有发挥作用，而另外的条款发挥了作用，即使它们也被认为是...
发帖时间：2004/7/26 10:16:00
为什么要推出ISO22000标准？来自政府和消费者的不断提高的要求、规则，使得食品制造商们的日子越来越不舒服了。他们转向本地的标准化团体要求制定自愿性标准以满足社会需求。作为这种要求的结果，许多国家如丹麦、荷兰、冰岛、澳大利亚等推出了本国的食品安全管理系统标准。丹麦标准化协会（D...
发帖时间：2008/9/1 16:16:00
一、什么叫认证“认证”一词的英文原意是一种出具证明文件的行动。ISO/IEC指南2：1986中对“认证”的定义是：“由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或规范性文件的活动。”举例来说，对第一方（供方或卖方）生产的产品甲，第二方（需方或买方）无法判定其品质是...
发帖时间：2006/11/19 12:51:00
你好！我在食品论坛看到了这篇帖子，认为很有价值，特推荐给你，希望你能喜欢。一套非常棒的培训教材:食品安全、质量管理体系及相关标准培训教程-食品质量管理http://bbs.foodmate.net/viewthread.php?tid=71369&extra=page%3...
