发帖时间：2013/4/12 15:05:17
针对最近发生的H7N9禽流感疫情，中国家禽业协会常务理事兼副秘书长李朝国研究员提醒，“脏鸡蛋”一定要清洗后再烹饪。李朝国说，“脏鸡蛋”是指未经清洗和消毒直接流通到市场的鲜蛋。“脏鸡蛋”表面通常沾有鸡粪、羽毛、饲料粉末等污物，可能是禽流感、沙门氏菌、大肠杆菌等病原的携带载体。在低温...
发帖时间：2013/4/12 10:11:52
禽流感传播途径 1、禽流感的主要携带者是什么？ 野生水鸟是病毒天然携带者 野生水鸟被认为是所有低致病性禽流感病毒的天然宿主。它们携带流感病毒很可能已有数百年，但没有造成明显的损害。岸边鸟类和野生鸭子之间的禽流感病毒传播可发生在二者共用的栖息地，这就为不同禽流感病毒亚型之...
发帖时间：2013/4/11 19:53:25
近日，新闻报道上海、安徽等地出现禽流感病例，并有人因此丧命，这在全国引起了一片恐慌，很多人因此不敢再吃肉制品，只能委屈自己天天吃素，像是出家人。作为“食品专家”的我要告诉各位，H7N9型禽流感病毒的确很恐怖，一旦被感染，死亡率很高，所以新鲜的禽类、猪肉、牛肉等肉制品这段时间最好还...
发帖时间：2013/4/9 18:34:32
针对最近发生的H7N9禽流感疫情，专家建议，如果没有购买保洁鸡蛋，需将脏鸡蛋清洗晾干，用食品袋装好放入冰箱3-6度冷藏最佳，以防食品相互污染，别放入冷冻室，冷冻会导致鸡蛋破裂和蛋黄变硬。同时鸡蛋也不要生吃或半生吃，最好煮熟后吃。食用的话，最好在一周左右吃完，因为鸡蛋清洗后保质期会...
发帖时间：2013/4/9 18:29:52
荆楚网消息（记者郭瑶）针对最近发生的H7N9禽流感疫情，中国家禽业协会常务理事兼副秘书长李朝国研究员提醒，“脏鸡蛋”一定要清洗后再烹饪。...
发帖时间：2013/4/9 12:58:31
昨天下午，江苏省卫生厅宣布新增2例人感染H7N9禽流感确诊病例。同时，排除1例人感染H7N9禽流感疑似病例。至此江苏确诊病例累计已达8例。 这是江苏省卫生厅昨天下午5点半发布的消息，也是截至目前江苏确诊人数的最新数据。其中一名患者姓俞，85岁，南京下关区人，今年3月28日发病，...
发帖时间：2013/4/9 10:55:24
当年非典，板蓝根就很火了一把。当年H1N1流行的时候，板蓝根也被情有独钟。现在H7N9来了，据说，有药监局网站上公布，板蓝根有效。难道说，板蓝根真的是流感类的万能神药吗？流感进化来进化去，一直都没有逃得过板蓝根的“如来神掌”吗？...
