发帖时间：2008/6/18 14:35:00
禽流感病毒发生变异可能在人与人间传播!!中新网5月27日电综合报道，5月26日发表在《美国国家科学院报》上的一份最新医学报告称，一些禽流感病毒正在发生异变，而异变的病毒能够在人与人之间传播。 研究人员在对近期的禽流感病毒样本进行分析之后发现，在2002年到2004年这段时间，一...
发帖时间：2004/10/30 15:41:00
美科学家开发出一种新的食品大肠杆菌检测法摘自：仪器信息网美国佛罗里达大学科学家使用纳米粒子技术，开发出一种新的大肠杆菌检测法，即使样本里只有一个大肠杆菌也能检测出来，整个过程只需要20分钟。 据英国《自然》杂志网站10日报道，新检测方法针对的是O157：H7型大肠杆菌。这种细菌...
发帖时间：2013/11/21 17:24:49
近日有媒体报道，日本北海道发生因食用腌白菜而造成肠道出血性大肠菌O(英文字母O)157集体中毒事件，造成了十分严重的后果；而仅仅在两个月前，当地还曾发生一次上百人感染O157并出现腹泻和腹痛等症状的食品安全事件。O157究竟是什么，对人体有多大的毒性，它又是如何在人群中进行传染的...
