发帖时间：2004/8/25 16:14:00
够气概！知错能改就是一个好同志~，不过也可参考一下阁下的意见嘛~请多提些你的看法~...
发帖时间：2004/8/25 16:18:00
参与本贴的朋友们：就是因为产品会发生胀袋的原因，本人一直找不到根源是很能去定此产品的CCP点！所以这个问题一直在困扰着我！[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-8-2516:27:39编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2004/8/26 11:38:00
那就用麦芽糊精吧~它就是既有增稠又有填充的作用~...
发帖时间：2004/8/26 12:53:00
杀菌方法只用紫外线可以了吗？...
发帖时间：2004/9/1 10:45:00
是的~因为工序太多了也不好控制~...
发帖时间：2004/9/7 8:36:00
我说的是袋装食品~不是罐头~我就抓不准哪个才是CCP点~...
发帖时间：2004/9/7 8:47:00
所以就是很烦啦~请帮忙出些点子吧~...
发帖时间：2004/9/17 20:14:00
以下是引用peterpan在2004-9-916:20:00的发言：反对，不要加糖，我喜欢的！！！麻辣的也要加糖呀！不加糖是吃不动的，除非很湿！只不过是加麻椒、红辣椒、花椒`````等等~...
发帖时间：2004/9/17 20:16:00
根据我的破坏性试验：以上所提供的全部天然色素均会走色！很难看啦~还有好一点的意见吗？...
发帖时间：2004/9/17 20:27:00
我现在主要是还找不到HACCP的CCP点嘛！也不知道从哪方面入手，现在已可能做了很多无效的工作啦！请大家帮忙一下吧~...
