发帖时间:2009/7/27 12:29:00
在新标准中,食品中的盐分有了明确的规定,并要求氯化钠检测按照GB/T9695.8的规定执行。但食品中氯化钠的测定国家标准为:GB/T12457,都是对食品进行检测,请问这两个标准到底区别在哪?国家标准中选择的依据又是什么?...
发帖时间:2007/8/18 16:03:00
你们是用什么材质的包材?...
发帖时间:2007/8/3 20:41:00
用保鲜液浸泡...
发帖时间:2007/6/9 20:28:00
用猪肉做产品感觉不够嫩,想用嫩肉粉来解决这个问题,请问各位有何高见!...
发帖时间:2007/6/9 20:15:00
当然不可以,清真食品必须单独销售...
发帖时间:2007/6/9 20:13:00
都是计量方面的要求,你们公司有没有通过计量认证?...
发帖时间:2007/5/21 17:27:00
本人现在要写一篇技师论文,肉制品加工方面的,各位同仁还能帮助一下,万分感谢!...
发帖时间:2007/5/21 17:27:00
本人现在要写一篇技师论文,肉制品加工方面的,各位同仁还能帮助一下,万分感谢!...
发帖时间:2007/3/4 9:37:00
多谢美女!...
发帖时间:2007/3/3 17:13:00
我们是一家小型食品公司,最近想生产真空包装肉制品,打算采用121度的高温高压杀菌方式,因为不清楚哪家的设备比较好,杀菌效果好,请问大家有没有好的杀菌釜推荐一下!感谢!!...