发帖时间：2012/3/1 12:08:43
谁有全国肉制品厂家的名单，能给一份吗，多谢了！[email]ZHAOPENGJU2000@163.COM[/email]...
发帖时间：2011/6/16 15:14:00
是呀！楼上说的对，原来都是拼成本价格，以后安全，营养才是主要方向！物有所值就好，中国的肉类食品应该把肉含量都搞上去！...
发帖时间：2009/9/18 9:36:00
把资料给我：zhaopengju2000@163.com具体再谈！谢谢！...
发帖时间：2009/2/16 17:11:00
有没有屠宰牛的企业，我朋友现在想大量收购牛下货，牛头，肠，蹄等，有意者请给联系方式~谢谢！zhaopengju2000@163.com...
发帖时间：2008/8/4 14:12:00
版主你好!我对此资料很需要,但一直无法解压！如方便请发送到我的邮箱:zhaopengju2000@163.com,衷心感谢！...
发帖时间：2008/5/18 16:32:00
烟熏液可以改善风味,无法改变颜色的1,确定你使用的肠衣到底是不是烟熏膜.2,烟熏炉,90-110度,1-3分钟,红糖加锯末可以上色,加如少量水混合....
发帖时间：2008/2/19 17:01:00
1,应该是原有香精的千分之三,溶解香精所需要的水是包含在配方之中的.2,按乙基麦牙酚本身的量来计算其实,之所以要求稀释使用,主要是为了是原料充分,均匀溶解于产品当中.除非使用高浓缩原料,才可能是按稀释后计算用量的!...
发帖时间：2008/2/4 16:49:00
以下是引用61207436在2006-7-2320:16:00的发言：我赞成肉食至尊的观点其实论坛挺好的,我浏览了许多食品论坛就属这个好了,主要是人气旺!大家各抒己见,有问题互相交流,如果大家都不发帖子,不回复,那还有什么意思呀!至于有没有真实的配方,,那有天上掉馅饼的好事,但至...
发帖时间：2007/12/8 19:54:00
应该是河北安国![em01]...
发帖时间：2007/12/5 19:43:00
以下是引用61207436在2007-12-517:24:00的发言：很久没有上论坛,我有你需要的东西!如果你还没有解决,我可以发到论坛上,大家参考!谢谢，确实很长时间没见到你了...
