发帖时间：2006/6/24 20:28:00
专家老师写得这么详细不怕失业呀？[em01]...
发帖时间：2006/6/25 16:38:00
烟熏剂做酱卤制品一般在注射或出锅后喷淋使用，猪肉膏属于体香香精，挥发性不是很强，加入卤水时间先后都可以，但最迟不超过出锅前半小时。[em12]...
发帖时间：2006/6/25 16:41:00
以下是引用肉食至尊在2006-6-2513:09:00的发言：今天怎么没人发帖子？今天是周末呀！...
发帖时间：2006/6/25 16:47:00
看看...
发帖时间：2006/6/25 16:57:00
好！尤其是脂肪腌制挺专业！[em12]...
发帖时间：2006/6/25 17:02:00
飞利老师啥时办培训班俺去学习去！11[em01]...
发帖时间：2006/6/26 13:51:00
g我早就希望有这样的东西,谢谢!hhj...
发帖时间：2006/6/26 16:55:00
以下是引用肉食至尊在2006-6-2615:42:00的发言：好象是正大集团吧?至尊老师是如何知道的呢?[em12]...
发帖时间：2006/6/26 17:22:00
以下是引用shangxinyu在2006-5-2815:39:00的发言：楼上的说的对.据我所知中国的乳品行业也是这样的,"新西兰恒天然参股三鹿获批；法国达能宣布增持光明乳业（600597）；三元集团旗下控股公司三元股份（600429）的引资谈判也日渐明朗。最新的消息表明，国际奶...
发帖时间：2006/6/27 15:38:00
大家讨论一下肉灌制品中为提高蛋白质含量是否应添加添加乳化猪皮!...
