发帖时间：2010/7/21 14:56:00
请问你们生产的包装容器能直接放微波炉里热吗，如果真空包装卤肉常温下其保质期是多久...
发帖时间：2010/7/21 15:55:00
请问怎么样延长卤肉的保质期咧，要求常温保存6个月，可加些什么添加剂，怎么包装，杀菌，什么包装材料（要求能微波加热）等。...
发帖时间：2010/7/23 16:40:00
我想了解微波杀菌的咧，包装容器内有汤汁可以用微波杀菌吗？可以留个QQ交流一下吗，我的QQ是328859472...
发帖时间：2010/7/23 17:39:00
请问谁晓得怎么做中式肉制品的保质期加速实验咧？...
发帖时间：2010/8/24 7:51:00
热的熟食能直接装进铝箔袋封口吗，要不要冷却后再包装，为什么...
发帖时间：2010/9/2 16:22:00
罐头食品经121度杀菌有很重的罐头味，请都各位罐头味产生的大原因及如何消除...
发帖时间：2010/9/3 17:48:00
商业无菌结果判定该批罐头食品经审查生产操作记录正常，抽取样品经保温试验未胖听或泄漏，保温后开罐，经感官，PH或涂片镜检，或接种培养，确证无微生物增殖现象，则为商业无菌。该批罐头食品经审查生产操作记录，未发现问题；抽取样品经保温试验有一罐及一罐以上发生胖听或泄漏，或保温后开罐，经感...
