发帖时间:2017/8/10 14:12:06
中国人饮茶,据说始于神农**,至今已长达4700多年。中华茶文化源远流长,其深厚的文明底蕴铸了茶文化的博大精深。古时,茶文化渗透进入宫廷,深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学等多个领域,几千年来下来不但累积了大量关于茶叶种植、生产的物质文化,更积累了丰富的茶道精神![img=6...
发帖时间:2008/3/22 15:30:00
一、茶饮料市场大 茶饮料是近年来饮料行业增长快速的一匹黑马,在日本、台湾地区发展更加迅速,以至在全球,茶饮料产量正不断攀升。茶饮料,按GB10789-1996软饮料的分类中所述的定义应是用水浸泡茶叶,经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果...
发帖时间:2004/7/22 17:21:00
欢迎进入食品论坛资料库ftp://db.7food.com。7.22上传资料目录:诗琦:文件夹《加工技术》葡萄原汁的加工酱洋姜的加工糖柿片的制作调味香蛋技术里昂肠的加工方法蛋黄酱加工技术肉的蒸煮蜂蜜花生的制作技术用山楂果制糖葫芦榨菜制作技术四种豆腐新产品制作法香菇肉酱罐头紧凑型玉...