发帖时间：2016/11/8 14:22:14
2016年2月24日——Indena意迪那再次收到其产品已通过安全性评估的重大确认消息。Indena的专利产品姜黄磷脂复合物Meriva®获得了自我证实的GRAS（一般认为安全）认证，可作为香料、增味剂，及/或作为营养成分添加至酸奶、冰沙、营养补充棒及医用食品中。该安全...
发帖时间：2016/11/8 14:27:47
2016年2月24日——Indena意迪那再次收到其产品已通过安全性评估的重大确认消息。Indena的专利产品姜黄磷脂复合物Meriva获得了自我证实的GRAS（一般认为安全）认证，可作为香料、增味剂，及/或作为营养成分添加至酸奶、冰沙、营养补充棒及医用食品中。该安全评估由专家小...
发帖时间：2010/9/26 10:41:00
厌氧培养 厌氧培养（anaerobicculture）指把微生物置于与分子态氧隔绝状态下所进行的培养。适用于兼性厌氧菌和专性厌氧菌。由于目的不同而有不同的培养方法，可分为以下几大类： （1）与空气隔绝或尽量少接触空气的培养法：在三角瓶瓶颈以下装满液体培养基，通过煮沸把溶解的空...
发帖时间：2016/8/11 9:03:09
卵磷脂主要存在有肉类以及蛋类的食物中.卵磷脂中的真正营养保健物质是磷脂酰胆碱(PC)，鸡蛋卵磷脂中磷脂酰胆碱的含量达70－80％，是大豆的3倍，因此其治疗和营养价值大大高于大豆卵磷脂，目前市上销售的卵磷脂产品，大多是大豆卵磷脂，其生物特性远不如蛋黄卵磷脂。蛋黄磷脂作为胚胎磷脂的优...
发帖时间：2016/8/16 16:17:40
卵磷脂主要存在有肉类以及蛋类的食物中卵磷脂中的真正营养保健物质是磷脂酰胆碱(PC)，鸡蛋卵磷脂中磷脂酰胆碱的含量达70－80％，是大豆的3倍，因此其治疗和营养价值大大高于大豆卵磷脂。 目前市上销售的卵磷脂产品，大多是大豆卵磷脂，其生物特性远不如蛋黄卵磷脂。蛋黄磷脂作为胚胎磷...
发帖时间：2016/11/12 14:39:46
卵磷脂主要存在有肉类以及蛋类的食物中.卵磷脂中的真正营养保健物质是磷脂酰胆碱(PC)，鸡蛋卵磷脂中磷脂酰胆碱的含量达70－80％，是大豆的3倍，因此其治疗和营养价值大大高于大豆卵磷脂，目前市上销售的卵磷脂产品，大多是大豆卵磷脂，其生物特性远不如蛋黄卵磷脂。蛋黄磷脂作为胚胎磷脂的优...
发帖时间：2006/7/28 17:01:00
加快第三代功能食品开发从中国农业科学院农产品加工研究所了解到，由该所副所长王强研究员主持的“十五”国际科技合作计划项目“功能食品技术研究与产品开发”，历经两年攻关已经完成。该项目主要针对燕麦β—葡聚糖、免疫球蛋白及蛋黄卵磷脂等功能因子的高效分离纯化、功能性评价及功能产品开发进行了...
发帖时间：2012/5/24 10:17:29
疲倦、乏力、烦躁不安？厌食、脸色苍白？营养不良？宝宝出现这些问题时，妈妈务必提高警惕孩子是否患有缺铁性贫血！“帮宝康”特别提醒各位妈妈，6个月至3岁的宝宝最容易发生缺铁性贫血。由于宝宝出生后以奶类为主食，而奶类是一类贫铁食物，因此宝宝在饮食上摄入的铁元素很少，并且有些食物如菠菜、...
发帖时间：2012/6/12 16:05:21
鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它含丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、维生素A、D、核黄素等营养素。它的食用对象相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。“帮宝康”营养专家：鸡蛋的营养蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当...
发帖时间：2008/6/6 13:32:00
鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。 一、鸡蛋的营养价值 蛋白质 鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶...
