发帖时间：2009/12/30 11:37:00
近日,一则关于奶粉内添加麦芽糊精的新闻引起很多新生儿父母关注。麦芽糊精究竟是什么?它在奶粉的配方中扮演了怎样的角色?会对宝宝的健康产生怎样的影响?以上问题,成为近期奶粉市场上关注的焦点。据有关专家解释,麦芽糊精也称水溶性糊精或酶法糊精,原料是含淀粉质的玉米、大米等,也可以是精制淀...
发帖时间：2005/11/19 12:27:00
我在网上浏览了一下，看到乙基麦芽酚和酵母抽提物应用广泛，不知道适合做肉燥吗，又懂的朋友麻烦您告诉我，多谢...
发帖时间：2006/10/19 22:36:00
关于果糖,葡萄糖,蔗糖,乳糖,麦芽糖各方面的资料,最重要是检测方法...
发帖时间：2012/12/4 20:31:11
玉米原粮直接制取葡萄糖浆麦芽糖浆工艺技术 新工艺首先将玉米进行干法脱皮提胚，除去蛋白，在整个工程中，不再用水，所以也不存在污水排放。皮渣得率2%、胚芽得率8%、细粉得率20%左右，玉米粉达到70－80%目全通过就达到制取糖浆的要求，干玉米粉直接经调浆罐调整好浓度，进入液化喷射...
发帖时间：2006/7/12 13:55:00
经过近几年的飞速发展，我国肉类食品生产一直保持快速持续发展的态势，肉类生产总产量已多年稳居世界第一，人均占有量在发展中国家处于领先水平。随着国民经济的增长和人均收入的提高，人们对肉类食品、速冻食品以及保鲜食品的需求越来越大，开发冷冻、方便肉制品和速食肉制品，并且产品丰富、营养、卫...
发帖时间：2005/8/7 21:37:00
谁知道低聚异麦芽糖900粉溶解度检验方法？要全部的操作流程，越详细越好！计算公式要写的明确小弟在此谢谢了您可以回复如果您方便的话，将其发到jash258@163.com小弟我更是感恩不尽！...
发帖时间：2006/6/11 0:09:00
小弟正为这事烦恼，这种液体是透明的，可以溶于水有一点油性，有一点点粘，好像无味，它在常温下可以完全溶解(乙基麦芽酚)。各位大虾知道的请帮帮忙，小弟万分感激！！...
发帖时间：2006/6/11 0:14:00
我是北京的，我也想知道。请回贴，谢谢我的qq：371481391...
发帖时间：2006/6/11 0:24:00
多谢各位了...
发帖时间：2005/9/22 2:06:00
用麦芽糖...
