发帖时间:2010/6/19 17:00:00
我的孩子一岁了,我看书上说小孩子要多吃鸡蛋,鸡蛋怎么吃最有营养?...
发帖时间:2006/3/22 22:10:00
听说烤鸡蛋好吃,不知道怎样做,请朋友们指点!!...
发帖时间:2011/7/4 14:23:00
如今人们对柴鸡蛋的追捧日益攀高,超市里各种打着柴鸡蛋、草鸡蛋、笨鸡蛋旗号的鸡蛋也颇受青睐,价格比普通鸡蛋贵上一倍都不止。这些鸡蛋,真的就比普通鸡蛋有营养吗? 笨鸡蛋口感好存安全风险 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出,所谓“笨鸡蛋”、“土鸡蛋”、“柴鸡蛋...
发帖时间:2004/6/8 15:58:00
在国外,有许多关于吃鸡蛋的奇风异俗。 英国 在英国,每逢到节日盛宴,人们爱把鸡蛋打破,滴入清水中,以其形状来占日后的生活是否美满。然后,再拌入白糖蒸熟,意味着生活美满、和谐。 法国 在法国的一些偏僻村寨,男婚女嫁时,新娘总喜欢把鸡蛋偷放在衣裤中。当步入洞房时,故意跌倒,...
发帖时间:2012/8/14 18:59:04
最近买的鸡蛋总是出现散黄,大家知道是怎么回事吗?...
发帖时间:2004/5/14 9:52:00
据专家介绍,人们日常生活中在吃鸡蛋问题上还存在很多误区。 误区一:红壳蛋比白壳蛋更好 许多人买鸡蛋只要挑红壳的,说是红壳蛋营养价值高。其实并非如此,蛋壳的颜色主要是由一种叫“卵壳卟啉”的物质决定的,而这种物质并无营养价值。分析表明,鸡蛋的营养价值高低关键取决于饮食的营养结构。...
发帖时间:2005/1/27 14:08:00
据专家介绍,人们日常生活中在吃鸡蛋问题上还存在很多误区。 误区一:红壳蛋比白壳蛋更好 许多人买鸡蛋只要挑红壳的,说是红壳蛋营养价值高。其实并非如此,蛋壳的颜色主要是由一种叫“卵壳卟啉”的物质决定的,而这种物质并无营养价值。分析表明,鸡蛋的营养价值高低关键取决于饮食的营养结构...
发帖时间:2011/10/14 9:36:09
鸡蛋是人们日常生活中最常吃到的食物之一,而瑞典研究人员发现在富含蛋白质的食品中,鸡蛋是生产过程能耗最少、最环保的食品。也有专家认为鸡蛋是人类最好的营养来源之一。鸡蛋中含有高质量的蛋白质和丰富的维生素和矿物质。对人而言,鸡蛋的蛋白质仅次于母乳,是天然最接近母乳的蛋白质。 那么鸡蛋...
发帖时间:2011/8/16 16:04:58
吃鸡蛋的几点忌吃我们将鸡蛋视为补品,经常食用鸡蛋可增强记忆力,还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。可如果不能加工和食用,补品就会变为“废品”,甚至是“**”,所以应当认真掌握鸡蛋里的学问,防患于未然。注意:鸡蛋这样吃有害健康1、忌吃未熟鸡蛋鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白,会影响...
发帖时间:2016/5/16 15:56:27
材料:鸡蛋3颗蟹黄酱2勺橄榄油1勺1.三个鸡蛋打散在碗里。2.放少许水。3.放一勺橄榄油和2勺蟹黄酱4.搅拌均匀盖上保鲜膜放锅里蒸15分钟。...