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鳗鱼饭
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作者:
fssimon88
作者相关帖子
发帖时间:
2007/1/23 10:35:00
美食推荐:石烧鳗鱼饭这是新推出的韩式料理,甘香的鳗鱼饭里面配上了日式酸萝卜、鸡蛋、西兰花等,味道还真不错。红豆栗子绿茶奶昔也是一款新品,它用栗子雪糕和绿茶雪糕做成奶昔,在底下还有红豆,吃起来甜甜滑滑的,原粒的红豆还很有嚼头。...
主题帖:
日本菜的菜单词汇
作者:
该用户已被删除
作者相关帖子
发帖时间:
2004/5/10 17:19:00
先付 即小酒菜,象盐渍墨鱼。 口味以甜、酸、咸为主,最小,口味多样。前菜 即冷菜。 可以单上,也可三、五种拼盘上。先碗 即清汤,意即饭前上的汤。一般用木鱼花头遍汤作,清澈见底,口味清淡。刺身 即生鱼片,日餐中的主要菜式。 用料主要有金枪鱼、鲷鱼、偏口鱼、鲭花鱼、鲈鱼...
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