发帖时间：2007/3/20 8:45:00
各位大家好:我做了一些鳕鱼片干燥后表面发亮,还有拈手的感觉请大家帮帮忙解决一下....
发帖时间：2014/6/5 10:19:16
《上海市场儿童零食检测数据》由上海市消保委委托上海市营养食品质量监督检测站，随机抽取市场上132个休闲食品获得。 由于儿童每日所需营养成分，根据年龄段有所不同，检测分析统一按照**所需量参照。对儿童标准而言，钠、能量、反式脂肪酸、脂肪等几个指标含量均还应适当减量。 据世界...
发帖时间：2006/6/8 12:20:00
你们都不去问大龙虾，我只好来说两句。1、鱼肉的中蛋白质大至分为两类：水溶性蛋白质和盐溶性蛋白质。水溶性蛋白质是影响成型的主要因素，而盐溶性蛋白质才是鱼丸成型所必需的。2、在工厂中生产鳕鱼丸时，首先要对鳕鱼进行采肉，采肉之后要进行漂洗，漂洗的目的是去除影响鱼丸成型的水溶性蛋白质、无...
发帖时间：2010/3/22 13:30:00
供应进口带鱼带鱼鱿鱼鳕鱼黄菇鱼黑菇鱼鲳鱼鳗鱼干鲜冷冻品水产品干鲜.....等进口各类冰冻海产品、食品，详情来电联系：13691675620刘文栋印度带鱼A带1/2,0.65万元印度带鱼A带2/3,0.85万元印度带鱼A带3/4,1万元印度带鱼A带4/5,1.2万元印度带鱼A带50...
发帖时间：2004/8/18 9:28:00
德国是鱼产品进口大国，2002年进口鱼产品164万吨，占德鱼产品市场的87%；中国对德出口鱼及鱼制品仅占德该类别进口总额的4.5%。2002年初，欧盟以农药残留和兽药残留超标为借口，禁止从中国进口包括鱼产品在内的动物源性产品，致使当年中国鱼产品对德出口量下降36.5%。欧盟对我部...
发帖时间：2007/1/23 10:38:00
发布时间：2007-01-2219:211.鱼片一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成，这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸(DHA等)，而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了“营养”的标签。不过，请大家注意，鳕鱼片的包装盒/袋上往往会列出一二十种配料，繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康...
