发帖时间:2005/5/26 13:04:00
鱿鱼使用的是专用的软体动物增白剂,使用中应注意使用量以及浸泡时间,还要定时的搅拌以防增白效果不匀...
发帖时间:2005/6/6 16:57:00
冻水产品(冻鱿鱼.墨鱼章鱼等)菌落总数大肠菌群最新标准是什么???谁可以说说谢谢!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!![align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-6-817:37:23编辑过][...
发帖时间:2005/10/13 17:42:00
三聚磷酸钠可以漂白吗?效果怎么样?我们也是生产鱿鱼的,总会出现发红的问题,如果真的好用的化钠可要谢谢你了。...
发帖时间:2006/1/4 20:49:00
求四川牛肉粉、鸡肉粉、三鲜粉(有肉丸、香菇、鱿鱼)的制作方法(尤其是清汤配料!).我要开一家粉店.有知道的朋友请告诉我.不胜感激!!!...
发帖时间:2006/8/23 12:23:00
想请教一下在水发货中可以使用什么添加剂可以起到保水增重的作用?(水发毛肚,百叶,鱿鱼等!)谢谢...
发帖时间:2007/5/28 22:08:00
牡蛎、蟹味、蟹肉蚌、鲍鱼、鱿鱼、烤墨鱼、蚌。声明是香精,不是提取物。东三省、新疆、上海,联系人:魏:13515859678山东、安徽、江苏,联系人:何:13851452682...
发帖时间:2007/10/26 15:26:00
本公司主要是以加工干燥水产品为主的。如鱿鱼丝、小鱼干等,想招聘一位又有这方面基础的或有实践经验的。...
发帖时间:2008/7/5 22:27:00
我在浙江这边做水产的,主要生产冻品和熟制品。如:各冻虾仁,鱿鱼系列等。还请同行多指教,不胜感激!!!QQ:362791230Email:xiangqianheng@163.com...
发帖时间:2008/9/29 4:48:00
厦门美拉德食品配料有限公司有专门生产水产品保鲜剂鱼片、虾仁、鱿鱼方面效果明显如需要交流,可以联系13400748408(刘先生)...
发帖时间:2008/12/10 16:12:00
现在有些老板高薪招聘研发技术人员,给企业解决问题后就想办法炒鱿鱼.怎样才能保护自己技术和利益?...