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鱼腩
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作者:
oliver
作者相关帖子
发帖时间:
2004/7/10 14:40:00
【所属菜系】闽菜 【菜肴口味】【涉及食材】鱼类【原料】 鱼脯一斤,萝卜一斤,姜数片,蒜茸一汤匙,南乳半汤匙,磨鼓一汤匙,葱三条切段,酒2汤匙,香菜2棵豆腐,盐,糖,生抽,老抽,果皮八角,生粉各适量【制作过程】 ①南乳磨鼓加水2汤匙搅匀。鱼脯放入滚水中煲滚,慢火煲,约需一小时至二...
→回复帖:
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作者:
吃吧吃吧
作者相关帖子
发帖时间:
2008/7/14 17:11:00
鱼片粥原料:鱼片100克,粳米100克,熟油、精盐、味精麻油、姜丝、葱花、香菜段、胡椒粉各适量。做法:将鱼肉去鳞及大刺,洗净切成薄片待用。沙锅加水1000毫升,大火烧开,把淘洗干净的粳米下锅煮成粥,煮熟时放入鱼片稍沸,加入调味品搅匀即成。早晚餐温热服食。特点:适用于中老年人脾胃虚...
主题帖:
#开饭#夏天,也是寿司的季节
作者:
bettynini
作者相关帖子
发帖时间:
2013/6/25 14:14:47
最近夏天是越来越热了,这时候特别不想吃鸡牛羊肉做的油腻热菜,而吃点常温的寿司刚好清凉解腻。试想一下,躲过**辣的毒日迫害,安然坐在阴凉室内,吃一块被清凉鲜美鱼生掩住的一口寿司?绝对是一件美妙的事情。现在,就让小编来为大家找出那些性价比不错的日式寿司店,好让我们一起去饱享口福吧。(...
主题帖:
日本火锅讲究“血统”
作者:
该用户已被删除
作者相关帖子
发帖时间:
2004/5/10 17:16:00
说到日本美食,你可能首先想到的是日本的寿司、料理,但,日本火锅你听过?尝试过吗?据说,日本火锅也很有日本味,绝不逊于中国各色各样的火锅。 广州有一家专门经营日本火锅的阿森火锅店,其火锅味算是比较地道。在这里,食客们品尝的不仅是日本火锅的味道,还能体会到日本火锅文化。 据介绍,...
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