发帖时间：2004/8/13 11:30:00
.永州：炒血鸭 “炒血鸭”乍一听总牵起暧昧不爽的感官，看上去也是紫红色呈糊浆状，但是，在会吃鸭的人看来，鸭血可是清火败毒的一大宝。永州人自然是会吃鸭的，所以他们挑了最生猛鲜活的鸭一刀划入颈下，让鸭血淌入盛了料酒的碗内。鸭子去毛剖腹切块，再就与生姜、干红辣椒、蒜瓣一道入油锅爆炒，...
发帖时间：2006/12/21 17:54:00
51.开封：芝麻翅中翅 到开封你要吃正宗的豫菜——这里可是千年开封府啊！豫菜的用料一般都很家常，妙在调味和火候。芝麻翅中翅其实就是腌鸡翅外裹蛋汁再蘸芝麻，放油中炸。炸熟的蛋汁酷肖蝉翼。豫菜中难得有这样美丽又美味的菜。 52.洛阳：连汤肉片 洛阳喜欢吃水席，几十道菜，汤汤水水...
发帖时间：2015/12/18 17:27:02
保健食品注册原辅料技术要求指南汇编（第一批）基本原则一、指南供保健食品注册工作参考使用，将根据食品标准制修订、保健食品注册等工作的开展不断完善，涉及的相关标准以最新版本为准。二、指南涉及的食品原料和食品添加剂应符合相应的食品安全标准，如GB2761、GB2762、GB2763等关...
发帖时间：2008/3/31 7:45:00
饮汤是中华美食的一大特色，但纵观神州内，真正深谙煲汤之道，对汤水情有独钟，甚至得以发现老火靓汤真谛者，非粤人莫属，且粤人无汤不上席、无汤不成宴，已成为一种饮食时尚。四季养生，不论男女老幼，每日饮食总不离功效各异的汤水，不管是香浓醇美的老火靓汤，还是鲜美清淡的生滚汤水，都会是餐桌上...
