发帖时间：2004/12/8 17:00:00
谢谢大家的支持，我相信我们的论坛会更出色！大家一起来品尝一下三道深圳美食：无油烤鸭玉兔海参鸡茸鱼脑听说都很好吃的。[em01][em02][em01][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-12-817:05:19编辑过][/colo...
发帖时间：2005/11/8 14:47:00
是鲸鲨，鲸鲨是鲨鱼的一种，是心脑血管的特效产品。鲨鱼脑素（鲨鱼酸）是由年英国权威神经学教授Sinclar,A.J和Crawford于1972发现：鲨鱼是动物界中仅有的心脑组织受重创后能够恢复的动物，主要是因为鲨鱼脑组织中一种被称为鲨鱼脑素（鲨鱼酸）的物质在修复大脑神经神经纤维和降...
发帖时间：2011/8/18 15:14:57
鱼是生活中美味的肉类食物，其易于消化，营养丰富。鱼的不同部位，有不同的营养物质，在食用时应该注意选取，如鱼脑被称为“脑黄金”，鱼鳔被肠胃“海洋人参”……其营养物质对身体健康都非常有利。 ★鱼肉 富含优质蛋白，易消化吸收，脂肪含量低，还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以...
发帖时间：2004/8/11 19:26:00
脂肪肝的饮食疗法 １、脂肪肝的饮食治疗原则： （1）控制热量摄入，以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥，使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算，每公斤体重可给热能84～105千焦（20～25千卡）。标准体重（公斤）=身长（厘米）-105（或100），男性165厘...
发帖时间：2012/11/12 14:15:56
很多人都说鱼头汤很有营养，对智力有帮助，那幼儿吃鱼头汤对智力有帮助吗，儿童喝鱼头汤真的补脑吗?其中又有哪些细节要注意的?以下是问问堂的专家对此问题的详细分析。 鱼头汤真的补脑吗? 冬天，许多妈妈喜欢做上一锅热腾腾、香喷喷的鱼头汤给孩子吃。在这些妈妈们的概念中，鱼头汤味美、...
发帖时间：2016/10/23 19:42:49
鱼头泡饼、剁椒鱼头……这些想想都会流口水的美味，却一直流传着一种说法，“鱼头是鱼身上蓄积汞最多的部位，吃鱼头就等于吃毒药!” 真是这样吗?中国农业大学食品学院教授何计国并不认同，他表示“吃鱼头就等于吃毒”的说法是不正确的。正常情况下，鱼头本身无毒，食用是安全的。而一旦鱼头中有汞...
发帖时间：2015/3/26 10:09:59
鱼哪些部位最营养？鱼的种类有很多，不同的种类具有不同的营养和口感，因此很多人喜欢吃的鱼类都有所不同。除此之外，小编还要提醒大家的是也有一些人是不宜吃鱼的哦。今天，就来为大家一一介绍吧。说说鱼那个部位最有营养以及食用禁忌 鱼哪些部位最营养 鱼肉：富含优质蛋白，易消化吸收，脂...
发帖时间：2008/7/21 1:07:00
鲫鱼，又名“鲋鱼”。它肉味鲜美，肉质细嫩，极为可口。以大而雄者为佳。鲫鱼营养价值极高，含有丰富的蛋白质，易为人体所消化吸收，并含脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、B1、B2、B12等营养成分。 中医认为，鲫鱼甘平而温。可益气健脾，利尿消肿，开胃调气，通乳汁，清热解毒。...
发帖时间：2017/6/13 14:12:13
据2016年林克艾普舆情监测调查显示，亚健康已经成为我国最普遍的公共健康问题，目前我国白领的亚健康比例高达70%。其中《2016全国睡眠质量报告》显示：中国受访者平均睡眠指数与2014年、2015年相比提升了4%。由此可见，人们的健康意识逐年提高，但与发达国家相比中国人的睡眠质量...
发帖时间：2009/3/23 15:30:00
美国大口胭脂鱼（IetiobusCyprnellusValenciennes），英文名BigMouthBuffalo,又名牛鲤，巨口牛脂鱼，是原产于北美洲的大型淡水经济鱼类，1993年该鱼首次被引入我国。成熟的雌雄鱼色泽艳丽，故名胭脂鱼。该鱼肉味美、个体大、生长快、人工养殖产量高...
