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主题帖:关于结晶果糖
发帖时间:2006/7/31 11:20:00
 
果糖为单糖,是糖类中化学活性最高的糖,天然存在于蜂蜜及菊芋、菊苣等菊科植物中。果糖甜度高,有水果香味,热值低,在体内代谢比葡萄糖快,易被机体吸收利用,且不依赖胰岛素,对血糖影响小,适用于葡萄糖代谢及肝功能不全者补充能量。在人体内能促进有益细菌如双歧杆菌类生长繁殖,抑制有害菌生长,...
 
发帖时间:2007/4/24 8:37:00
 
农业农村信息网http://www.xinoc.netQQ群:3475505329903678刺梨,又名送春归,属蔷薇科野生植物,是我国西南部特产野果。年产量可达数十万吨。  刺梨果实中含有多种营养物质,大致可分为三类:(1)维生素及单宁类,这类主要有维生素C、维生素B族(维生素...
 
发帖时间:2010/4/15 9:45:00
 
11个习惯让你远离糖尿病来源:环球时报-生命时报作者:丰观2010年04月08日  据统计,1/4的美国人处在糖尿病前期。若不干预,这些人在未来10年内会演变成真正的糖尿病。为此,美国MSNBC网站推出了11个预防糖尿病的生活习惯。  饭量一定要算计过度肥胖的人减掉5%的体重就能...
 
发帖时间:2011/5/12 15:20:00
 
杨梅味道鲜美,营养丰富,果实含糖12%-13%,有机酸0.5%-1.56%,并含有多种维生素,具有消食、除湿、御寒、止泻、利尿、治痢疾和霍乱等功能。由于果实不耐贮藏和运输,采取加工制作成罐头就可较长时间贮藏、延长食用期。下面介绍一下山东瑞帆杨梅罐头制作工艺。一、工艺流程原料选择→...
 
发帖时间:2011/7/26 13:19:50
 
  烈日当头,走在街上,一杯冰镇饮料恐怕是很多人首先想到的解暑“良方”。可冷饮店里冰冰凉、甜滋滋的饮品带给我们的仅仅是清爽么?台湾《康健》杂志告诉你,实际上,你在不知不觉中已经摄入了过多的糖。  近日,《康健》杂志对台湾街头冷饮店出售的多种饮料进行糖分检测,发现不论是“全糖”还是...
 
发帖时间:2011/7/26 13:24:09
 
《圣经》里面讲“有蜂蜜和牛奶的地方就是天堂。”总觉得这仿佛是在说新西兰,那个我生活了6年多的国家。  在那里呆得久了,好蜂蜜和好牛奶自然是品了不少,品质的确很赞。而反观国内,近年来牛奶、蜂蜜被曝光的事情屡屡发生,搞得消费者上当受骗,没法支持国货。  牛奶事件就不说了,太坑爹了。妈...
 
发帖时间:2011/10/27 13:11:00
 
果冻香甜美味,一直以来都是包括大人们在内的零食最爱,但实际上,果冻里添加了许多其他物质,多吃不利于健康。果冻并非水果制品,而是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等材料配制成的,主要成分是藻酸钠及琼脂、明胶和香精、色素等。儿童摄入过多果冻会影响机体对脂肪、蛋白质的吸收,干扰对铁、锌等微...
 
发帖时间:2011/12/8 20:20:57
 
  大部分产区沙糖桔价格同比略降  果农对目前价格仍感满意,但对后市价格心怀忐忑  南方农村报讯(记者刘虹媛郑丽行)目前沙糖桔上市已有10天左右,距上市高峰期也仅剩半个月。南方农村报记者了解到,与去年相比各地沙糖桔上市期普遍延迟半月,加上产量增多、蜜桔冲击等因素,与去年同期相比,...
 
发帖时间:2012/2/10 15:27:14
 
国家发改委与工业信息化部近期联合发布《食品工业“十二五”发展规划》(以下简称“规划”),“规划”提出,果蔬加工业到2015年产值达到3000亿,果蔬汁产量达到300万吨,果蔬罐头产量超过200万吨,水果平均加工转化率超过15%,蔬菜平均加工转化率达到5%以上。  大力发展果蔬汁和...
 
发帖时间:2012/3/26 10:55:26
 
—海藻酸丙二醇酯全球的乳业新品概念都在走向健康化、高端化,酸性果乳饮料口感的多样性和独特的营养,使它具有很好的拓展性和良好的发展前景。据发布的《2010-2013年中国含乳饮料和植物蛋白饮料市场分析调查报告》显示:到2030年为止,我国人均奶类占有量将达到25公斤左右,总产量达到...
 
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