发帖时间:2015/11/11 9:33:35
(1)按地区分一般以年平均气温15度等温线为界,分为南枣和北枣两个生态型。(2)按果实大小和果形分①按果实大小分为大枣和小枣两类。大枣如灵宝大枣、灰枣、赞皇大枣、阜平大枣等等;小枣如金丝小枣、无核小枣、鸡心蜜枣等等。②将果大小与果形等性状结合起来分为6类。小枣型,如金丝小枣、无核...
发帖时间:2016/3/11 13:42:12
俗话说,“一日食三枣,郎中不用找”。红枣营养价值高,美容养颜等效果突出。过年时,许多人都喜欢将红枣当零食吃,或者用它来做菜、煲汤。市面上种类繁多的大枣、小枣,到底哪种适合当零食,哪种适合做菜、煲汤呢,一起来看看测评员品尝后的感受吧吧! 新疆枣 哈密枣 产地:新疆哈密 哈密...
发帖时间:2006/10/7 23:23:00
西是枣树的故乡。古代劳动人民经营枣树的时间,可追溯到三千多年以前。《诗经》中提到:“八月剥枣,十月获稻”;《史记·货殖列传》中有“安邑千树枣”的记载。安邑,即今之运城地区。由于古代劳动人民和科学工作者的共同努力,在很早以前,山西的枣子出现颇多珍品。 (一)稷山板枣 稷山县是一...
发帖时间:2016/6/28 16:21:31
红枣,含有丰富的多糖、膳食纤维和矿物质,是我国消费者最喜欢的干果之一。无论直接吃还是煲汤、煮粥、做糕点都很不错,最近几年还出现了“枣夹核”的奇葩零食,但不得不承认,非常的美味!不过,大约从2012年开始,全国各地不断出现红枣不合格的报道,其中一个重要原因是检出防腐剂“苯甲酸”。很...
发帖时间:2006/10/7 22:58:00
1分类和品种 1.1小红枣 金丝小枣、鸡心枣等。 1.2大红枣 灰枣、元红、木枣、板枣、郎枣、圆铃枣(核桃纹枣、紫枣)、长红枣、赞皇大枣、灵宝大枣(屯屯枣)、壶瓶枣、相枣、骏枣、遍核酸枣、婆枣、大荔圆枣、晋枣、油枣等。 2等级规格 2.1小红枣等级规格质量如下: ...