发帖时间:2006/2/13 10:56:00
斑竹有详细点的资料吗?...
发帖时间:2006/2/14 14:15:00
现在许多不法的送奶户在他们的牛乳中添加硫代硫酸钠,有哪位朋友可以提供一下常规的检测方法啊?定性或者定量检测都可以。...
发帖时间:2006/2/15 20:53:00
?????...
发帖时间:2006/2/15 20:57:00
晕,人家问淀粉的知识,让致电厦门欧凯科技有限公司做什么??...
发帖时间:2006/2/15 21:04:00
我看估计是稳定剂的问题!楼上的说调酸若出现问题的话,在十天内会显现出来的。...
发帖时间:2006/2/15 21:05:00
哈哈,楼上的四颗小星星是什么意思,日本和韩国是不是星星?...
发帖时间:2006/2/15 21:25:00
二楼说的那本书在乳品或者食品的展会上肯定有得卖!我建议你看一下《食品工艺学》和食品微生物,多到车间进行锻炼与学习结合的方式最为合适。...
发帖时间:2006/2/21 11:33:00
市场决定需求,有需要的就有生产的,各取所需嘛...
发帖时间:2006/2/21 11:33:00
这个偶不晓得,以前没注意过...
发帖时间:2006/2/25 16:26:00
[em05]做过饮料的,没想过用牛奶这么做,试试。。。。。...