发帖时间：2007/4/3 22:49:00
【香橙戚风】原料：A.蛋青4个塔塔粉或白醋1/4勺细纱糖50克B.蛋黄4个细纱糖40克C.油3大勺牛奶3大勺D.低筋面粉100克香橙粉10克（我用的是果珍）盐1/4勺香草粉或香草精1/4勺泡打粉5克（我没有用）做法：（1）将蛋黄搅散，分次加入细纱糖，油和牛奶搅拌均匀。（2）将面粉...
发帖时间：2008/5/30 16:07:00
一、花生酥糕一、花生酥糕此产品有花生香味，入口即化。1、配料。生花生米29千克、绵白糖25千克、香草粉150克。2、加工方法2.1花生米用净沙炒成象牙色后，筛净沙冷却，去皮，精选。2.2熟花生米与白糖混合后用磨或石臼制成粉料。2.3香草粉均匀拌入粉料。2.4装入印模部成型，孔尺寸...
发帖时间：2014/1/13 15:21:21
年龄定位：主要顾客群的年龄分布在12岁-35岁之间，由于每部分人群的需求不同，因此仍需要进行细分。12岁-18岁的人群对价格便宜、口感较好的冰淇淋感爱好；18岁-25岁的人群对新奇特，但价格在50元以内的冰淇淋感爱好；25岁-35岁的人群对口感好、品牌效应强的冰淇淋感爱好。 性...
发帖时间：2004/8/14 17:06:00
泰国制订草药茶标准要求的草案地区：行业：食品 鉴于草药茶越来越被普遍地用作饮用茶来消费，泰国公共卫生部食品与药品管理局(MOPH)认为有必要制定草药茶标准，以保护消费者。 涉及的草药茶有：木菊(云香科)，锦葵科瑰茄，姜科植物姜，红豆蔻(姜科)，柠檬草，桑树，菊科植物红花，积雪...
发帖时间：2004/8/27 18:27:00
科威特禁止64种物品进口地区：行业：综合政策 威特海关总署日前公布了一份清单，禁止64种物品进入科威特。这些物品主要包括：印有科威特国王、王储头像和国徽的服装、类似军服的服装、某种无绳电话、黑籽油、巫术用品、野生动物（包括猴子）、不道德的和危害国家安全的出版物、伪币、面粉、活鸡...
发帖时间：2004/10/25 17:40:00
ローズマリーローズマリーの写真和名：まんねんろう、迷迭香英語：Ｒｏｓｅｍａｒｙ松葉のように細い葉を持っている香草ですが、その香りもまた松葉に似ています。地中海沿岸が主産地で、乾燥した気候がその香りを育てるわけです。軽いしょうのうの香りは、ハーブのうちでは強烈な方で、肉の臭味消し、...
发帖时间：2004/10/25 17:43:00
マジョラムマジョラムの写真和名：まよなら英語：Ｍａｒｊｏｒａｍオレガノと非常に近い種類のしそ科の香草です。オレガノよりはおだやかな風味ですが、特有の高い香気といささかの苦味があります。野菜料理一般に用いられるほか、チーズ料理や鶏肉の料理にも使いますし、スープやソースなどの香りづけ...
发帖时间：2004/10/25 17:45:00
フェンネルシードフェンネルシードの写真和名：茴香（ういきょう）英語：Ｆｅｎｎｅｌ（Ｓｅｅｄ）フェンネルはセリ科の香草で、魚のハーブとも呼ばれるように、ほろ苦い味と軽いしょうのうの香りが、魚の料理によく合います。そのほか、パンやお菓子類、スープやサラダにも使います。種子も花と同様に...
发帖时间：2004/10/25 17:47:00
バジルバジルの写真和名：バジリコ、目箒（めぼうき）英語：Ｂａｓｉｌ甘い香りとかすかな辛味のある、しそ科の香草です。その風味が、トマトとたいへんよくマッチしますので、特にイタリア料理には欠かせません。トマトソースにはもちろんのこと、スパゲッティやピッツァのソースにも使われるほか、シ...
发帖时间：2004/10/25 17:53:00
セージセージの写真和名：サルビア英語：Ｓａｇｅセージは赤い花の咲くサルビアと同種の香草です。高い芳香と苦味と渋味を持つ風味が、肉の臭味消しにはたいへん有効に働きます。特に豚肉料理と、その名前にセージがついているのをみてもわかるように、ソーセージ作りには欠かすことができません。ただ...
