发帖时间:2005/9/22 15:51:00
供应香肠机章鱼炉节能关东煮设备和餐料原料东煮炉内外整体采用合金钢结构,具有款式新颖,结构合理,操作方便,升温快,清洁卫生等特点,是快餐店、小食店专用的设备,本炉分12格,每格内可放置不同品种的食物进行烧煮。适用于食品屋、面包房、西餐厅、家庭、早餐厅、食堂。使用于水煮汞丸、海鲜丸、...
发帖时间:2009/7/26 20:46:00
大家好,我用淡水冷冻鱼糜做鱼肉香肠,加肥肉,大豆分离蛋白等,冷冻鱼糜含糖量好像是5%,高温杀菌后,颜色会变黄,即使当时有点白,放几天后也会颜色变深,而且还有股肥肉的油味,请教各位是什么原因啊?...
发帖时间:2016/7/28 11:47:00
有专家已有确切证据证明,食用加工肉制品与患癌有密切联系。“当人们面对熏肉、火腿或香肠时,最安全的做法就是一点儿也不吃。”因为加工肉制品由腌、熏、晒、烤或添加化学防腐剂等方式制成,包括火腿、熏肉、香肠、热狗等。在肉制品加工过程中会产生几种致癌物质,其中包括亚硝基化合物。香肠吃多了是...
发帖时间:2011/8/24 12:23:18
据山东电视台报道,最近,家住山东胶州的周先生从当地的一家超市购买了一包金锣香肠,可是吃着却发现味道有些不大对,一看里面有报纸塑料一样的东西。同时,经查证发现,近日金锣产品问题投诉众多,售后解决问题消费者不满意。 记者看到,周先生提供出来的是金锣的“脆脆香”香肠。里面原本是有...
发帖时间:2005/10/20 20:33:00
除了标题的求助外,大家能否提供点鸡肉熟食的加工工艺,谢谢各位的支持!!!!!!!![em01][em01][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-10-2021:05:37编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2005/10/21 21:55:00
谢谢支持!!!!!!!...
发帖时间:2006/5/24 20:33:00
[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-5-2420:35:09编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2006/8/19 9:52:00
whiteblue.l.h@126.com,不诚勿扰.[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-9-79:42:19编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2006/8/29 12:49:00
[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-9-520:38:13编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2006/12/13 14:51:00
如题,请诸位高人帮助!!急啊!!...