发帖时间：2007/10/12 23:31:00
取出后，擀成长条形，包入70g馅料。...
发帖时间：2008/3/21 13:25:00
汉堡没馅料的.全面团求解决暗泡问题....
发帖时间：2010/5/4 15:53:00
我做夹心米果馅料,有空可以交流.QQ:381818714...
发帖时间：2012/8/16 23:58:10
现在大家都在用变性淀粉在制作馅料...
发帖时间：2015/5/28 11:42:29
杜德春烘焙技术研发机构:杜氏烘焙月饼馅料新技术发布：五仁馅料；豆类馅馅料；红枣馅料；水果馅料可以根据保质期需求而延长馅料的保值i期限要求。具市场客户反馈信息，带馅料月饼保质期期限最长为10几个月。...
发帖时间：2009/10/13 10:28:00
<p>我可以给你推荐一种产品，用在月饼馅料中使馅料变软，且具有吸水保油的</p>...
发帖时间：2011/10/27 10:39:08
多加些肥肉，或者用皮冻就能达到有汤的效果。欢迎加入水饺馅料交流群：174975600，进行馅料相关探讨。...
发帖时间：2005/6/15 21:01:00
natumizzl你说的春卷是用豆芽等为馅料的那种么...
发帖时间：2007/8/28 14:57:00
变性淀粉，使馅料保水性加强就能很好的抱团了。...
发帖时间：2007/12/29 14:13:00
各位前辈，求助！！！ 月饼馅料的沙爹牛肉馅如何制作？...
