发帖时间:2004/5/11 16:22:00
一、茶:众所周知,维生素E是当今世界公认抗衰延寿的佳品,但据日本研究,茶内茶多酚对抗衰老的作用大于维生素E18倍,因为它可清除自由基对细胞的危害,可强抑细胞的突变及癌变,增强细胞介质的免疫功能,加以茶内尚富含多种维生素及微量元素,有防治老年常见心血管病及癌症的双重功效,实乃可常饮...
发帖时间:2004/5/14 15:20:00
皱纹是皮肤缺乏水分,表面脂肪减少,弹性下降的结果。通过对饮食结构的调整可以逐渐消除皱纹,延缓皮肤衰老,具体可注意以下几点: 一、多吃富含软骨素硫酸的食物。人的皮肤由表皮、真皮和皮下组织组成,影响皮肤外观的主要是真皮。真皮由富有弹性的纤维构成,而构成弹性纤维最重要的物质是软骨素硫...
发帖时间:2004/5/17 16:13:00
回族的饮食礼仪伴随着回族先民移居中国而产生。早在公元7世纪中叶,就有大批信仰伊斯兰教的波斯和阿拉伯商人,在经商的同时,把原居住地的清真菜点自然而然地带进中国,主要流传在长安、广州、泉州、开封等地。到元代,穆斯林人数急剧增加,在全国各地几乎都有回族先民的足迹,他们把日常生活中的饮食...
发帖时间:2004/6/17 14:21:00
山珍海味,曾经是人们对饮食的一种奢求,而今,取而代之的是“粗粮细作”、“回归自然”和“绿色营养”之类的时尚食品。所谓“野菜宴”便是饮食时尚之一。2000年国庆假期中,笔者到四川省崇州市九龙沟风景区采访,路过一处农家小餐馆,被菜谱牌上的“野菜全席”所吸引。笔者当时只身一人,要吃“全...
发帖时间:2005/12/20 16:26:00
http://www.ccpss.com/bbs/dispbbs.asp?boardID=82&ID=672&page=1饮食是人类获取营养的重要手段。因此,在饮食上应掌握科学获取营养的方法,而在目前,却存在不少获取营养的误区。 误区一、水果一定比蔬菜的营养好 事...
发帖时间:2010/7/23 14:48:00
肺癌饮食宜与忌肺癌全称为原发性支气管肺癌,是常见的恶性肿瘤之一,在全部恶性肿瘤中占第二位。多发于岁以上,男性居多。发病与长期吸烟,接解煤焦油、石棉等职业,大气污染以及肺内慢性疾病有关。肺癌的常见症状有:咳嗽、阵发性刺激性呛咳、无痰或少量泡沫白腻痰;咯血或痰中带血丝、血块;胸闷、胸...
发帖时间:2013/9/26 16:35:38
均衡饮食一直是营养学界公认的膳食原则,然而,谈到其具体内容,却很少有人完全清楚。下面8个数字能帮你弄明白什么是均衡饮食。[attachimg]22917[/attachimg] 半斤水果。水果不仅口感好,还能提供多种抗氧化成分和大量的钾,有益于调控血压和预防癌症。但水果也不宜过...
发帖时间:2004/5/11 16:30:00
盛夏时节暑湿重,湿热易伤人,易发生湿热病。所以人们除了要注意膳食清淡外,还要有选择地摄食一些既可泄暑热,又能化燥湿的食品,以期达到健脾利胃,恢复脾胃纳运功能的目的。 花卉因其天然的芳香化湿作用,很早便被人们“请”到了夏季饮食中来,例如: 三花清暑汤:取白菊花、金银花、扁花...
发帖时间:2006/6/26 10:26:00
全球肉类消费量预计到2020年将增加一倍。然而,在欧洲和南美,人们越来越担心肉蛋生产方式中的伦理问题。为了生产所谓的“白色”实际上是淡粉色的小牛肉,饲养场将新生小牛与母牛分开,故意使之贫血,不饲喂粗饲料,圈养在狭窄的牛圈里,无法行走或转身。大众知道这一情况后,小牛肉的消费量锐减。...
发帖时间:2013/4/23 11:50:33
1、忌喝大量冰凉的饮料:温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。 2、忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功效的敏感元素之一。 3、忌空腹吃菠萝:菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其养分成分必...