发帖时间:2005/1/23 11:22:00
面粉增白剂保护了我们的饮食安全说明:我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中规定过氧化苯甲酰在面粉中的最大使用量为60ppm,而CAC规定为300ppm,是我国标准的5倍,加拿大规定为150ppm,是我国的2.5倍,而美国对其使用量没有任何限制,可以按正常生产需要添...
发帖时间:2005/1/22 15:11:00
警惕一些有毒有害物质在面粉中的应用说明:我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中规定过氧化苯甲酰在面粉中的最大使用量为60ppm,而CAC规定为300ppm,是我国标准的5倍,加拿大规定为150ppm,是我国的2.5倍,而美国对其使用量没有任何限制,可以按正常生产需...
发帖时间:2005/1/22 15:10:00
关于在面粉中禁用过氧化苯甲酰的看法说明:我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中规定过氧化苯甲酰在面粉中的最大使用量为60ppm,而CAC规定为300ppm,是我国标准的5倍,加拿大规定为150ppm,是我国的2.5倍,而美国对其使用量没有任何限制,可以按正常生产需...
发帖时间:2005/1/14 12:31:00
食品药品监督管理局传出节前再查食品安全合肥晚报讯近日从安徽省食品药品监督管理局传出消息,1月18日至21日,国家食品药品监管局将会同公安部、农业部、商务部、卫生部、工商总局、质检总局、海关总署等部门,组成国务院食品安全综合检查组,到安徽省检查食品安全工作。 食品安全关系百姓切身...
发帖时间:2004/12/1 23:28:00
"绿色食品"是国内自己制定的一套标准!农业部管."有机食品"是要和国际统一的!环保局管.中国人的饮食安全和营养亟需改进!关键是标准门坎低,层次分级不够!社会上认识也远远不够![em06][em06][em06][em06]...
发帖时间:2004/11/3 8:36:00
我们对过氧化苯甲酰的知识予以了解。 安全性是食品添加剂的命脉,对各种食品添加剂的适用范围和最大使用量,各国都有严格的规定,受法规和法律的制约。这些规定都是建立在一整套科学严密的毒理性评价基础上的。目前,在国际社会公认的食品添加剂安全性指标有ADI、LD50和GRAS。1.关于...
发帖时间:2004/11/3 8:36:00
科学公正地看待面粉增白剂郑州海韦力食品工业有限公司郭士军(2004.11.02) 稀释过氧化苯甲酰(俗称面粉增白剂)是我国面粉行业普遍使用的一种食品添加剂。面粉中使用的稀释过氧化苯甲酰,一直是公众关心的问题。这种关心属于很正常的现象,毕竟食品添加剂在我国还是一个新兴行业,不少人...
发帖时间:2004/9/13 9:41:00
食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。党中央、国务院历来高度重视食品安全,近几年一直把打击制售假冒伪劣食品等违法犯罪活动作为整顿和规范市场经济秩序的重点,采取了一系列措施加强食品安全工作。各地区、各部门做了大量工作,...
发帖时间:2004/9/2 18:59:00
中国冻虾仁欧盟市场失而复得的启示(2004-9-209:40) 两年前曾因氯霉素残留而痛失欧盟市场的舟山冻虾仁,从8月份开始恢复对欧盟的出口。 对于水产品出口大省浙江来说,有一个教训是永难忘记的:两年前,两个集装箱的舟山冻虾仁已经运到了欧盟国家的超市门口,又被进口国退了回来...
发帖时间:2004/8/13 10:08:00
世界卫生组织提出了饮食安全十定律,以保证饮食安全,这十条定律是:(1)食物必须彻底熟好才能食用;(2)食物一旦熟好应及时吃掉;(3)如需把食物存放4~5小时,应在高温(60℃以上)或低温(低于10℃)的条件下保存;(4)应选择已加工处理过的食品食用,比如,选择已加工消毒的牛奶而不...