发帖时间:2007/10/21 20:41:00
科学实验证明面粉增白剂(过氧化苯甲酰)不会对人体有危害性关心我们的饮食安全是无可非议的,但是面粉增白剂是否对人体有害要有科学依据,不能信口开河,一些所谓的专家,连食品添加剂的基本评价程序和常识都不了解,却去对过氧化苯甲酰在面粉中使用进行不负责任评价,这是不负责任的行为!就我国目前...
发帖时间:2007/10/25 14:54:00
关心我们的饮食安全是无可非议的,但是面粉增白剂是否对人体有害要有科学依据,不能信口开河,一些所谓的专家,连食品添加剂的基本评价程序和常识都不了解,却去对过氧化苯甲酰在面粉中使用进行不负责任评价,这是不负责任的行为!就我国目前关于面粉增白剂的有害报道可以说大都是道听途说,至今没有发...
发帖时间:2006/7/25 17:05:00
农村“五小”食品业亟待整治农村“五小”食品业是指10人以下的小豆腐坊、小糕点坊、小食杂店、小肉食(水产)摊、小餐馆。根据笔者调查,农村“五小”食品业中存在的食品安全隐患较多,亟待各部门进行整治,为农民饮食安全提供有力的保障。 笔者发现农村“五小”食品业主要呈现以下几个特点:一是...
发帖时间:2011/12/8 17:27:13
根据国家食品药品监督管理局日前发布的通知,地方各级餐饮服务食品安全监管部门要督促餐饮服务单位切实加强对鲜肉和肉制品采购管理,明确专人负责鲜肉和肉制品采购和验收。 为保障公众饮食安全,国家食品药品监督管理局决定自2011年12月至2012年11月在全国范围内开展为期一年的餐饮服务...
发帖时间:2012/12/17 13:25:34
柴米油盐酱醋茶,指日常生活所必需的七样东西,俗称开门七件事。随着现代社会进步和人民生活水平不断提升,开门七件事也随之更改。此外,现在取得和处理它们的途径也变得越来越简便了。中国饮食文化博大精深,中国人的好生活离不开舌尖上的美味,而在这些美味传承和延续的同时,老百姓的饮食观念也...
发帖时间:2006/9/12 15:38:00
福寿螺拷问饮食健康近日,北京、广州两地相继有人被福寿螺毒倒,感染“广州管圆线虫病”。饮食健康安全警钟再次敲响!根据世界卫生组织最近统计,由于不良的饮食习惯和饮食方式所带来的各类食源性疾病已成为危害人类健康的又一大杀手,并且有不断恶化的趋势。 如何为我们的饮食健康保驾护航?有关专...
发帖时间:2012/1/10 12:50:59
春节临近,食用油“黄曲霉素”风波未平,“色泽烟点”风波又起。安徽省工商局不久前对外发布通报,该部门抽检7家生产厂家10组食用油后发现,合肥市有2批次食用油不合格。其中,金龙鱼玉米油被检测出色泽和烟点项目不合格。 短时间内,“黄曲霉素”“过氧化值”“色泽烟点”……一些食用油相...
发帖时间:2011/7/15 16:00:08
7月15日电据澳门特区政府网站消息,澳门食品安全统筹小组抽查市面多款产品,发现两款由台湾生产的香酥脆食品,塑化剂“邻苯二甲酸二辛酯”(DEHP)含量超出行动水平。另外,澳门食安小组接获香港食物安全中心通知,一款膳食补充品怀疑受到塑化剂污染。食安小组通知业界将有关问题食品下架回收,...
发帖时间:2004/8/10 19:52:00
甘肃23类食品纳入市场准入管理 本报讯 (记者吴建龙)近日,记者从甘肃省质监部门获悉,为确保群众的饮食安全,该省已将23类食品纳入市场准入管理的范围。 该省在基本完成对面粉、大米、食用油、酱油、醋等5类食品实行市场准入管理的基础上,今年按实施细则,组织好肉制品、乳制品、茶叶、...
发帖时间:2012/2/7 16:18:11
为保障饮食安全,即日起,太原质监晋源分局抽调专门力量,对辖区肉制品生产加工企业展开专项检查,此次检查将持续两周。 此次检查,执法人员一方面对企业是否能够持续保持应当具备的环境条件、卫生要求、检验条件等进行了检查,另一方面,执法人员重点对企业添加剂的使用情况以及执行原材料进货验收...