发帖时间：2012/9/18 17:51:54
衡水市区五家大型火锅店联合作出郑重承诺：在火锅底料制作过程中，保证纯天然，绝对不使用任何添加剂，打造让市民放心的“良心火锅”。 北京阳坊胜利涮羊肉衡水总店，是衡水市第一家作出火锅底料不使用任何添加剂的饭店。记者在这里看到：干净整洁的厨房里，厨师们正在紧张地忙碌着。刚刚炸出一锅辣...
发帖时间：2005/11/28 11:31:00
天价鸡尾酒1杯卖1万美元(图) 你相信一杯马提尼鸡尾酒卖到1万美元还会有人买吗？美国《每日新闻》1日报道，纽约阿尔贡金饭店近日就推出一杯这种天价的酒。让商家敢于叫价的原因是加在鸡尾酒中的冰块———一颗静卧杯底的钻石。饭店总经理安东尼·梅尔基奥里说，他想用这种价格昂贵的马提尼酒去...
发帖时间：2007/1/25 12:30:00
烧烤行业未来的发展状况如何？阿里巴巴食品频道发布时间：2006-06-0113:53讲述人：王红梅职业烧烤人现在人们的生活水平提高的越来越快，人们根本不满足饮食的现状，饭店、餐馆这种形式，现在人们的业余时间也多了，他们选择休闲的方式，烧烤就填补空白，饭店八点钟打烊，这个时候烧烤最...
发帖时间：2007/9/12 17:20:00
各位行家:耽误您几分钟时间,帮我支一招.我当地办了一个小厂,做鱼糕.当地从来没有过这种食品,也不知道怎么吃.我的想法是联系30--40家餐馆,给他们供货,告诉他们怎么做着吃,也做为饭店的特色菜往外推,最终做到像"鱼香肉丝,宫爆鸡丁"这样的大众菜.但是实际情况是那些饭店老板要求我先...
发帖时间：2004/5/24 14:46:00
一边是消费者在餐饮娱乐场所消费时，面对15元至20元一瓶的啤酒，惊呼“太贵了，啤酒厂赚疯了！”一边是啤酒厂家哭喊着“利润本就微薄，市场竞争又这么激烈，我们还得用另类的营销手段去打市场！”这就奇了，啤酒的巨额利润被谁偷“吃”了？日前一位啤酒企业的高层向记者揭开了该行业内的利益隐秘，...
发帖时间：2004/8/16 16:06:00
“咖啡月饼”——中秋未到新鲜出招这两天，北京许多大酒店都在忙着向大客户推销月饼，准备在9月28日中秋节到来之前，打场漂亮的“月饼战”。除国航万丽酒店之外，广州大厦、中国大饭店、丽都假日饭店等也早早地推销起了自家的月饼。广州大厦有关负责人表示，为迎合北京消费者需要，他们首次开发了咖...
发帖时间：2005/3/20 15:27:00
在对餐饮店回收顾客吃剩酱料现象的调查采访中，记者发现，回收酱料在一些中小餐饮店普遍存在。同时，一些知情人士透露说，一些饭店中，部分顾客吃剩的菜也会被回收。 据知情人士透露说，在一些饭店，客人所点的菜中，鸡丁、螺类、泡椒类的菜系是最容易被回收的，原因是这些菜不会变形，短期内不会变...
发帖时间：2007/12/10 21:02:00
6个让你发胖的饮食陷阱我们很容易吃多，却毫不察觉，殊不知，大量脂肪就是这样堆积起来的。提前出版的美国《魅力》杂志12月号为我们总结了生活中常易忽视、又会导致肥胖的6个饮食陷阱，提醒大家多加防范。 1.食物都放桌上。有一个实验显示：摆在桌上的糖果会更加诱人，而放在抽屉里，相比之下...
发帖时间：2008/11/5 7:47:00
台共成员抵陈云林下榻饭店:“共产党迎共产党”环球时报驻台北特约撰稿人周先报道：台湾东森新闻3日报道，大陆海协会长陈云林3日抵台，在陈云林下榻的圆山饭店门口出现几位欢迎陈云林的民众，原来是台湾共产党成员，“共产党欢迎共产党”。 报道说，圆山饭店路口出现一台黑头车，想要闯进管制区，...
发帖时间：2006/7/25 14:28:00
中国营销传播网，2006-07-21，作者:李相虎酒店、餐馆是白酒消费的主要终端市场，在市场竞争不太激烈时期，酒店餐馆要拿着现钱到糖酒公司要货。到1988年白酒价格放开后，市场开始活跃，原来国营糖酒公司第一渠道送货经营的格局被打破，酒业多渠道供应格局逐渐形成。到了2000年，白酒...
