发帖时间：2004/7/23 15:50:00
欢迎加入大部队！！[em02]...
发帖时间：2004/7/26 8:30:00
茶饮料中绝对要有茶液成分，只是茶浓度高低的问题。从茶叶中萃取茶汤后，加入糖、香精和其他密制成分，经过灌装杀菌就是市场上我们引用的茶饮料了。...
发帖时间：2004/7/26 9:26:00
啤酒酒精度[%（V/V）]快速查表法（甘肃农垦啤酒股份有限公司罗红梅730050）为了与国际市场接轨，啤酒国标GB4927-2001将啤酒酒精度的计量单位由质量百分含量[%（m/m）]改为体积百分含量[%（v/v）]。由此，啤酒分析方法国家标准（GB/T4928-2001）在酒精...
发帖时间：2004/7/26 9:42:00
很多人都挡不住海鲜的美味，特别是龙虾当然是越新鲜越好。但是，随着近海捕捞量的激增，现在人们不得不到越来越远的深海去捕捞龙虾了。经过长途运输以后的活龙虾要么死去，要么奄奄一息，即便是对活龙虾采取冷藏运输的方式，龙虾的新鲜美味也会大打折扣。美国“真新鲜”研究室的研究人员不久前开发出了...
发帖时间：2004/7/26 9:45:00
随着人们对健康越来越关注，绿茶也逐渐成为健康食品的主导产品。 绿茶已经超越了“普通茶的”概念，广泛应用于冰淇淋、酒、粥、化妆品等产品，在韩国市场规模日趋扩大。 2001年时绿茶饮料仅有90亿韩元的规模，以后每年以30%的速度递增，到今年时有望超过300亿韩元。 随着大型企业...
发帖时间：2004/7/26 9:59:00
来源：中华读书报吴荷伴随着图书出版行业市场化进程的加速，图书的商品属性日益得到还原。然而“新鲜空气会进来，苍蝇蚊子也会进来”，虚假广告、不正当竞争……这些市场化初期的顽症也日益在图书出版行业身上暴露出来。站在全国最大的书店———北京图书大厦一层畅销书展示区，和成千上万的读者一样，...
发帖时间：2004/7/26 10:19:00
来源：糖酒快讯网市场分析中心一、部分乳品企业六月生产新动向 1、康泉：斥巨资韶关建全国最大奶山羊养殖基地 台湾的康泉羊乳于6月在广东韶关圈地，准备建设大型的现代化生态奶山羊饲养场，欲在乳品消费的高档市场占领先机。据悉，该项目总投资达1000多万元，占地面积达到12000亩，建...
发帖时间：2004/7/26 10:21:00
中国乳品行业市场分析月度报告（2004年6月）（二）来源：糖酒快讯网市场分析中心7、成都：液态奶的价格一降在降 六月，液态奶的价格战在成都的商场、超市继续上演，从1升装的鲜奶到223毫升装乳酸饮料都有反映，1升装牛奶普降10%，有的本地品牌降幅达20%，小利乐包乳酸饮料有的已跌...
发帖时间：2004/7/26 10:25:00
来源：糖酒快讯网市场分析中心一、本月活跃品牌扫描 1、奥运热浪凸显饮料商机可口可乐众人瞩目 时至六月初，可口可乐在包括北京在内的全国9大城市提前铺货240万罐奥运火炬纪念罐，而北京则在48家超市上货50万罐。有数据表明，奥运会前、奥运会举办期间以及后奥运时期的未来7年间，北京...
发帖时间：2004/7/26 10:29:00
中国饮料市场月度分析报告（６月）（二）来源：糖酒快讯网市场分析中心三、本月新锐品牌介绍 1、以富有营养和保健价值却少有问津的荞麦为原料开发的荞麦茶饮料，6月25日在吉林省投产并上市。荞麦茶饮料的出现，填补了国内茶饮料市场上的品种空缺。 分析中心了解到，荞麦因特殊的生长环境和气...
