发帖时间：2004/8/4 9:31:00
日本农林水产省前不久公布了一条消息：方便面包装用发泡聚苯乙烯塑料制容器在添加紫苏油或白苏油时会引起容器变质。这起事件的起因是2月中旬，消费者向农水省消费技术中心反映：“在杯装面中加入市售紫苏油后，用沸腾的开水冲泡开面条食用时，发现杯底有变质现象。” 然后，该中心进行了试验研究，...
发帖时间：2004/8/4 9:38:00
随着2004年7月下旬两只小奶牛从黄牛体内娩出，江苏省首次以黄牛为受体移植进口体外受精高产奶牛胚胎获得成功。专家预测，这项新技术将为广大黄牛散养农户带来可观的经济效益。江苏省农科院畜牧所所长刘铁铮介绍说，“黄牛生奶牛”是一项重要的富民科研项目，研究实验得到科技部和江苏省科技厅资助...
发帖时间：2004/8/5 11:33:00
无糖豆沙月饼馅料配方：赤豆5kg、液体麦芽糖醇5kg、花生油1．5kg、桂花酱0．5kg制作方法：1．煮豆豆洗净，一次性加足凉水（每5kg豆加水12．5～15kg）旺火烧开，中小火焖煮，使豆酥烂。2．取沙将赤豆擦去皮过筛取沙。常有手工操作与机器操作两种方法。手工取沙是将煮酥的赤豆...
发帖时间：2004/8/5 14:33:00
河南省统计局企调队近日公布的最新调查结果显示，河南食品企业集团已实现投资主体多元化，国际化经营能力进一步增强。河南28户大型食品工业企业集团中，除国家资本金外，注册资本中39%的集团有法人资本金，18%的集团有集体资本金，14%的集团有个人资本金，18%的集团有外商资本金。私人资...
发帖时间：2004/8/5 14:45:00
为消灭市区部分农贸市场与周边环境极不协调的城市“补丁”，“农改超”应运而生。然而不到一年，苏城首家“农改超”就面临绝境――― 在城市化步伐快速推进的今天，苏州市区部分农贸市场周边环境的脏乱差已成为与这座整洁、精致的“天堂”城市极不协调的“补丁”。去年9月底，“农改超”的第一步――...
发帖时间：2004/8/5 14:50:00
被称为“现代流通革命”的连锁经营，是体现社会化大生产的现代流通方式。其本质是把现代化工业大生产的原理运用于商业，实现商业经营活动的标准化、专业化和统一化，从而达到提高规模效益的目的。因此，连锁经营是改革传统零售商业和餐饮业、提高流通效率、推进流通现代化的有效途径之一。苏州市自2...
发帖时间：2004/8/5 14:55:00
———国家工商总局副局长谈新形势下的广告监管与规范发展中国广告业自1979年恢复发展至今已取得显著的成绩，广告就像一趟时代的列车，承载着大众向往的时尚与憧憬飞奔。行政许可法的颁布与实施及中国加入WTO，对广告监管工作提出了新的挑战，新形势下如何保障中国广告“列车”安全、快速、正点...
发帖时间：2004/8/5 14:58:00
日前，继签下２００吨销往上海的产品销售合同后，迪庆香格里拉营养植物有机食品开发公司生产的舒达牌野生核桃纯质油又被韩国株式会社河林公司相中，双方签订了首批２０吨销往釜山的销售合同。至此，已在沿海一带赢得良好口碑的迪庆野生核桃油正式批量跨入国际市场。核桃油是食用油中的贵族，国际市场价...
发帖时间：2004/8/5 16:04:00
社会竞争的激烈，生活节奏的加快，使得很多人埋头工作，无暇顾及午休。其实，经过了一个上午的工作和学习，人体能量消耗较多，午饭后小睡一会儿能够有效补偿人体脑力、体力方面的消耗，对于健康是大有裨益的。 从生理学角度而言，人体脑细胞的兴奋一般可以持续4～5个小时，之后便会转入抑制状态。...
发帖时间：2004/8/5 16:53:00
目前，中国食品行业中的许多企业越来越重视品牌化战略和品质管理，而且也取得了长足的进步，当然在实施的过程中还存在着很多问题，针对罐头行业的具体情况，我们拜访了中国罐头工业协会梁仲康会长梁会长从中国罐头行业的发展开始侃侃而谈，我国罐头工业起步于上世纪五十年代，国家鼓励罐头行业出口外销...
