发帖时间：2004/5/14 16:47:00
炎热的夏天，餐桌上如有一盘色、香、味、形俱佳的凉拌菜，那多开胃！但由于制作凉拌菜的多数原料并不进行煮熟等处理，加工制作时不讲究卫生，就可能导致肠炎、痢疾、伤寒、肝炎、蛔虫等疾病的传播。为预防疾病，凉菜原料一定要选购新鲜的，因腐败变质的原料已被细菌污染，同时，该煮熟的要煮熟，生食的...
发帖时间：2006/3/18 15:14:00
附件：1．小麦粉生产许可证审查细则（修订）2．大米生产许可证审查细则（修订）3．食用植物油生产许可证审查（修订）4．酱油生产许可证审查细则（修订）5．食醋生产许可证审查细则（修订）6．肉制品生产许可证审查细则（修订）7．乳制品生产许可证审查细则（修订）8．饮料生产许可证审查细则（...
发帖时间：2006/7/16 17:35:00
如今挣钱是越来越难了，小弟今年大学刚刚毕业，到了现在的公司做生产管理，最近公司食醋老是产生很多沉淀，过滤不好使，自然沉淀一个月也没有什么明显效果，经理还限期让我解决这个问题，可大学学的东西根本没有用，查资料也没有办法解决。是因为原料（甘薯面、麸皮、稻壳）还是因为发酵过程控制不...
发帖时间：2008/1/6 20:33:00
求管理制度（找版主和同志们帮忙）在这谢谢大家了．我是一个刚刚退伍回家的军人，回家后面临这二次创业．虽然说在部队得到了锻炼但总感觉力不从心．这不回家接收了老爸的小厂想大干一场，把企业走向正规发扬壮大．但管理上十分欠缺所以在这发求救贴乞求大家帮个忙，帮我制定一套生产管理制度．从人员的...
发帖时间：2009/11/27 11:38:00
一个新品的上市，首先要以质优价实取信于客户！尤其在这个经济危机的大寒冬，质量更为重要！周大福（香港）实业集团有限公司最新推出的黄金级品质酱油、食醋在传统酿造工艺基础上，为适应消费者不同需求，进行改良创新，致力成为消费者认同的口味！周大福酱油特别推出移动信息化平台，想了解周大福酱油...
发帖时间：2010/3/4 14:29:00
产品说明：食用方法：1.将哨子肉、酸辣香、风味菜三包料倒入大碗内，加入沸水搅匀，（也可将冲好的汤分成两小碗）。2.将面条放入沸水中煮熟，捞入冲好的汤料的碗内即可食用。配料：面条：特一粉、水哨子肉：鲜猪肉、农家醋、辣椒粉、食盐、香辛料酸辣香：食醋、食盐、植物油、辣椒粉、香辛料风味菜...
发帖时间：2011/8/8 15:41:36
陷入“勾兑门”的山西陈醋，无疑又掀起了一场餐桌上的风波。这个时候，公众需要冷静和理性，有关部门需要行动和回应。 食品安全领域“勾兑门”接连上演，搞得一些知名品牌很是灰头土脸。 肯德基的“醇豆浆”原系豆浆粉冲泡而成，味千拉面的“骨汤”乃是汤料加水勾兑而成，更为惊人的消息来自山...
发帖时间：2011/8/25 13:10:01
说起调味品，人们第一反应是：盐、味精、酱油、食醋................但是，谈到复合调味料，相信太多人会恍惚。什么是复合调味料？有多少种？复合调味料属于调味品。按照《调味品分类》（国家标准GB/T20903-2007）中的规定：“复合调味料”：用两种或两种以上的调味品配...
发帖时间：2011/11/14 8:56:09
《本草纲目》里记载了醋的药用功效：“大抵醋治诸疮肿积块，心腹疼痛，痰水血病，杀鱼肉菜及诸虫毒气，无非取酸收之意，而又有散淤解毒之保健功。”《本草备要》记述：“醋，可除湿散淤解毒下气、消食开胃。” 食醋在美容及护肤方面有独到之处，是古今中外传统的美容剂。 爱美是女人的天性，...
发帖时间：2012/10/10 9:35:46
[url=http://bj.spzs.com]保健食品[/url]招商网：醋不但有很多保健作用，烹调美味更离不开它。许多人并不知道，醋还有另外一个妙用：让米饭更松软健康。实验证明，煮米饭时按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米饭松软，米香更浓。而且，加少量醋做的米饭更易于...
