发帖时间：2004/12/22 10:58:00
求助：食糖的储藏原理[em04]
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发帖时间：2004/5/17 10:35:00
腌制肉类时，腌料中放入适量的糖，吃时就比较鲜嫩。拌饺子馅时，加入适量的糖，煮熟吃时会感到有鲜香的海米味。烹炒苦瓜时，加少许白糖，再淋少许醋，可起到减轻苦味的作用。这样炒出来的苦瓜特别清香。香菇、干贝等晒干的食品，在烹调时，若没有充足的时间浸泡，可以在水中加一些白糖，如此可缩短浸泡...
发帖时间：2007/8/24 7:27:00
识别食糖产品的好坏可采用眼看、鼻闻、口尝、手摸四种方法，好的食糖产品具有以下特点：1、看:白砂糖外观干燥松散、洁白、有光泽，平摊在白纸上不应看到明显的黑点，按颗粒分有粗粒、大粒、中粒、细粒之分，颗粒均匀，晶粒有闪光，轮廓分明；绵白糖晶粒细小，均匀，颜色洁白，较白砂糖易溶于水，适用...
发帖时间：2009/3/23 10:16:00
谁有白砂糖、赤砂糖检测标注呀，帮忙传一下啊，谢谢了！...
发帖时间：2004/7/8 11:06:00
据《纽约时报》报道，迫于不公平竞争的指控压力，欧盟农业专员弗郎兹·费舍勒定于本月开始对欧盟巨额食糖补贴问题展开调查，并建议对具有争议的食糖出口补贴机制进行全面改革。分析人士认为，这意味着欧盟国家在全球食糖市场的“倾销”行为会有所收敛。据报道，这项建议需要其他欧盟专员的认可，并需得...
发帖时间：2004/8/20 18:28:00
WTO初裁欧盟食糖工业补贴违规地区：行业：食品 WTO日前初步裁定欧盟给食糖生产商提供出口补贴违反贸易规则。巴西、泰国和澳大利亚等三国向WTO争端解决小组申诉，欧盟现有食糖市场规则中有两项规定违反了WTO规则。 欧盟与非洲、加勒比海和太平洋地区（AKP）77国以及印度签有特别...
发帖时间：2007/11/27 14:16:00
我在江苏,我想搞食糖分装,但是我这里的技监部门说不能申请QS！！我想请教一下为什么不能申请，我只是分包装，原材料是合格的，都是厂里直接发过来的，为什么啊？？？急！！！...
发帖时间：2006/1/16 12:07:00
新制糖期开工以来，食糖价格由制糖期初期的3500元左右上升至目前4200元左右，价格上涨的原因是：1、两制糖期衔接期食糖库存量偏少。销区商家担心新糖上市影响陈糖销售而压低陈糖库存量。2、蔗糖主产区新糖上市推迟。由于受阴雨影响，甘蔗糖厂平均推迟开榨20天左右；由于砍蔗劳动力短缺、农...
发帖时间：2011/9/15 12:30:32
8月份，食品加工企业集中为中秋和国庆两节备糖，食糖采购量较大，主产区广西北部和云南部分地区气候干旱，一些制糖企业和流通企业借机炒作，上中旬国内糖价出现较快上涨，下旬在国家连续投放储备糖的压力下，糖价出现回落。8月18日主产区南宁市场糖价最高涨到7800元/吨，月底回落到7660元...
发帖时间：2005/1/6 16:05:00
2004年食糖产品质量抽查合格率为78.8% 为加强对食糖产品质量的监督，进一步提高食糖产品质量，促进糖业的健康发展，近期，国家质检总局对白砂糖、赤砂糖、绵白糖等食糖产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了内蒙、山东、广东、广西、海南、云南、新疆等7个省（自治区）97家企业生产的9...
