发帖时间：2010/9/8 14:41:00
提起电影《赌神》、《食神》，虽然过去很多年了，不少影迷还是记忆犹新，这就是经典的魅力！近日，网上又出猛料：《酒王传奇》将被改编成电影《酒神》，并欲邀请香港著名“鬼才”导演王晶执导。“未来的《酒神》将同和《赌神》、《食神》相媲美的电影！”据知情人士说。 消息一出，业界再度沸腾...
发帖时间：2009/11/11 11:39:00
让开让开食神来了、嘿嘿、、、...
发帖时间：2009/7/17 17:30:00
星爷在《食神》里告诉我们说做食品要用“心”！！...
发帖时间：2009/6/27 13:00:00
厨师在中国五千年的历史上拥有自己独特的历史文化，可以说这个职业几经大起大落，红火的时候所有人都想加入这一行列，低潮时又纷纷转行。究其原因，我个人觉得就是因为这个职业门槛太低了。而且如今我感觉厨师这两个字蕴含的文化越来越淡薄，似乎只要是在一些很有名的店里工作的就是大厨，如果只是一个...
发帖时间：2009/6/17 11:58:00
厨师在中国五千年的历史上拥有自己独特的历史文化，可以说这个职业几经大起大落，红火的时候所有人都想加入这一行列，低潮时又纷纷转行。究其原因，我个人觉得就是因为这个职业门槛太低了。而且如今我感觉厨师这两个字蕴含的文化越来越淡薄，似乎只要是在一些很有名的店里工作的就是大厨，如果只是一个...
发帖时间：2009/5/18 16:57:00
猛一听说这个，我吓一跳，难不成食神他老人家也来凡间打工了？天庭闹经济危机？包子包的好了，也能年薪百万，有点不可思议，我都有点想弃笔从厨的想法了。便再继续打听下去，哦，原来阿春家的包子是有一套正宗地道的独门绝技，既然是独门绝技，咱也就打听不出来了，但是出炉的过程还是可以知道的，据说...
发帖时间：2009/5/18 16:42:00
猛一听说这个，我吓一跳，难不成食神他老人家也来凡间打工了？天庭闹经济危机？包子包的好了，也能年薪百万，有点不可思议，我都有点想弃笔从厨的想法了。便再继续打听下去，哦，原来阿春家的包子是有一套正宗地道的独门绝技，既然是独门绝技，咱也就打听不出来了，但是出炉的过程还是可以知道的，据说...
发帖时间：2008/7/27 18:47:00
几个方面原因:工艺问题,磷酸盐的问题,出品率的问题....
发帖时间：2008/7/27 18:44:00
三聚:焦磷:六偏=4:4:2...
发帖时间：2008/7/25 20:50:00
一个是淀粉添加量大，再一个是蒸煮温度过高．...
